DESPACITO Pasta, hem görünümü hem de lezzeti ile dikkat çeken bir pasta tarifi. İsmini dünya çapında ün kazanmış şarkıdan alan bu pasta, herkesin seveceği bir tat.
DESPACITO Pasta’nın yapımı oldukça kolaydır. Öncelikle kek hamurunu hazırlamak için malzemeleri karıştırıp, fırında pişirirsiniz. Daha sonra keki 3 katman halinde kesip aralarına lezzetli malzemeleri sürersiniz. En üstüne de renkli şeker hamurları ile süsleyerek harika bir görünüm elde edersiniz.
DESPACITO Pasta, özel günleriniz için de harika bir seçenektir. Hem yapımı kolay hem de oldukça lezzetlidir. İster çocuklarınızın doğum günü partisi için, ister sevdiklerinizle bir araya gelip keyifli bir akşam yemeği için hazırlayabilirsiniz.
DESPACITO Pasta, herkesin seveceği bir tat olduğu için, denemenizi kesinlikle öneririz. Tarifi takip ederek kolayca yapabilir ve sevdiklerinize sunabilirsiniz.
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCNGpryNWzPwnhbCb5_UUW_A
Daha Fazla Lezzetli Tarifler İçin Diğer Videolarımıza Göz Atın
%100 TUTAN UN HELVASI TARİFİ‼️
https://youtu.be/Ayt5Qngop1s
Merhabalar kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz bugün sizlere yine çok basit bir o kadar da lezzetli şahane bir pasta tarifi vermek istiyorum bugünkü tarifimiz Brezilya’ya ait despacito pastası Umarım videomu beğenirsiniz İyi seyirler keki yapmakla başlayalım 3 tane yumurtayı kaseye alıyorum Üzerine yarım su bardağı toz şeker ilave ediyorum şekerler eriyene kadar iyice çırpacağım
Üzerine yarım su bardağı un ilave ediyorum bir paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2 buçuk yemek kaşığı da kakaom var hepsini tekrar iyice çırpacağım kıvamı bu şekilde olmalı gördüğünüz gibi gayet akışkan bir kıvamı var ayarlanabilir kelepçeli kalıbımı 20 santime ayarladım farklı bir kelepçeli kalıp da kullanabilirsiniz ama çok iyi
20 cm olsun Şimdi kek harcımı döküyorum kelepçeli kalıbımla Bu arada kelepçeli kalıbın iç taraflarını yağladım altına pişirme kağıdı serdim [Müzik] önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında pişmeye gönderiyorum kahveli şurubunu hazırlayalım 1 su bardağı Sütü tencereye alıyorum üzerine 2 yemek kaşığı granül kahve ekliyorum [Müzik] 1 tatlı kaşığı kakao ekliyorum ocağa
Alıp kahveler eriyene kadar iyice karıştıracağım kahveler eriyince ocağın altını kapatacağım pastamızın çikolatalarını hazırlayacağız burada 100 gram bitter çikolata 50 gram Sütlü Çikolatam var bunu benmari usulü eriteceğim şimdi bir yere gelmişken benmar usulü çikolata eritmeden de bahsetmek istiyorum şöyle bir çaydanlığım var çikolatamı üzerine oturtturuyorum fakat buradaki Püf nokta nedir Suyun bu
Kasenin dibine değmemesi lazım yoksa çikolatanın kıvamını bozarsınız şimdi bu şekilde çikolatam eriyene kadar ocakta çikolatalarımı eriteceğim 2 paket kremayı kaseye alıyorum 400 ml toplamda kremanın üzerine bir yemek kaşığı da pudra şekeri ilave ediyorum ve şimdi Mikserle Yüksek derecede krema kıvamına gelene kadar çırpacağım erittiğim çikolatayı kremayı ilave ediyorum [Müzik]
Yine bir spatulayla çikolatayı iyice kremaya yediriyorum homojen bir kıvam alana kadar karıştıracağım [Müzik] iyice karıştırdım çikolatayı ve kremayı gördüğünüz gibi kıvamı bu şekilde oldu [Müzik] kekim pişti şimdi dikkatlice kelepçeli kalıptan çıkartıyorum kekim bu şekilde oldu gayet güzel kabardı şimdi servis tabağıma alıyorum hazırladığım kahveli şurubumu kekimin üzerine döküyorum her yerine
Eşit olacak şekilde isterseniz bir yumurta fırçası yardımıyla da bu işlemi gerçekleştirebilirsiniz kelepçeli kalıbımı tekrar takıyorum pastaya çikolatalı mu rahatça dökebilmek için düzgünce çıkabilmesi için kalıptan çikolatalı muzu hazırladığım pastanın üzerine döküyorum [Müzik] çikolatalı Muslu bir Spatula yardımıyla şekille yayıyorum pastanın üzerine dikkatlice dümdüz olacak şekilde pastam hazır tüm aşamalar bitti Sadece bir gece
Buzdolabında dinlenmesi gerekiyor çikolatalı musluğun tamamen güzel bir şekil alabilmesi kolay dilimlenebilmesi için pastanın bir gece buzdolabında dinlendirdim şimdi dikkatlice kalıptan çıkartacağım [Müzik] hemen sizlere yakından da göstermek istiyorum şahane bir dokusu şahane bir görüntüsü var benmari usulü erittiğim 50 gram çikolatam var bununla üzerinin süslemesini yapıyorum pastamı isterseniz beyaz çikolata veya sadece
Bitter çikolata kullanabilirsiniz [Müzik] hemen aynı şekilde bu tarafa da süslemesini yapıyorum [Müzik] hemen dilimleyerek sizlere içinde göstermek istiyorum dilim şeklini [Müzik] hemen dilimleyerek size dokusunun da göstermek istiyorum [Müzik] [Müzik] Bugün sizlerle birlikte despacito pastası hazırladık Umarım videomu beğenmişsinizdir yeni tariflerinden haberdar olmak için kanalıma abone olmayı unutmayın lütfen başka tariflerde
Görüşmek üzere hoşça kalın
KAYNAK
