

Yumuşacık kreplerin içinde bol lezzetli tavuk harcı, üstünde nefis beşamel sos ve kızarmış kaşar… Fırından çıktığı anda kokusuyla herkesi sofraya toplayan, sunumu da çok şık


🇲🇦 **MOROCCO’DAN SOFRANIZA: OTANTİK BATBOUT** 🇲🇦 Fas sokaklarının o eşsiz lezzetini evinize taşıyın! Batbout, içine sürülen tereyağı, bal veya peynirle kahvaltılarda; et ve tavuk yemekleriyle

⚡ **10 DAKİKADA HAZIR! FAS USULÜ BATBOUT** ⚡ Acıktınız ama uzun uğraşlar mı istemiyorsunuz? İşte Fas’ın meşhur batbout ekmeği sadece 10 dakikada sofranızda! Yumuşacık, kabarmış
“Dereotlu çok pratik poğaça tarifim 🥯 #yemek #güntarifleri #yemektarifleri” üzerine bir yorum
Malzemeler 🌿
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
Yarım demet dereotu
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
İç harcı için peynir (beyaz peynir veya lor)
Üzeri için:
Susam
(İsteğe bağlı yumurta sarısı)
⸻
Hazırlanışı
1. Yoğurma kabına yoğurt, sıvı yağ ve yumurtayı alın.
2. İnce doğranmış dereotu, tuz ve kabartma tozunu ekleyin.
3. Kontrollü şekilde unu ekleyerek yumuşak kıvamlı hamur yoğurun.
4. Hamurdan parçalar koparıp açın, içine peynir koyup kapatın ve yuvarlayın.
5. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
6. Üzerine susam serpin. (İstersen yumurta sarısı sürebilirsin)
7. Önceden ısıtılmış 180°C fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Not: Bu ölçülerle yaklaşık 15 adet poğaça çıkmaktadır 🤍