Denenler için şimdiden afiyet olsun @5dkcheff

Tavuk göğsü
1 adet kapya biber
2 adet yeşil biber
1 adet soğan
1 cay bardagi yag
Tuz,karabiber,tozbiber,pulbiber
8 adet lavaş
Kaşar peyniri rendelenmiş
Pates kizartması

Sosu için
1 su bardagı su
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz karabiber, tozbiber
Yarım çay bardağı yağ

öncelikle tavuk etini tavaya alip pişiriyoruz. Daha 28
sonra üzerine sıvi yağ ekliyoruz. Birkaç dakika
pişiriyoruz. Doğranmış biber ve soğanı ilave
ediyoruz. Ardindan baharatları ekliyoruz biraz
arıştırıp kapağını kapatıyoruz. iyice pişince ocağI 140
kapatıyoruz. Sosu için gerekli malzemeleri bir
kapta karıştırıyoruz. Patates kizartıyoruz. Lavaşın
kenarına tavuklu harcı ,patates kızartması ve
kaşar peyniri ekleyip sarıyoruz. Tepsiye sosun
yarısını döküyoruz.daha sonra sardığımız
dürümleri tepsiye diziyoruz. Kalan sosu üzerine
döküyoruz. Rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip
200 derecede firinda pişiriyoruz. Deneyecek olan
herkese şimdiden afiyet olsun

@5dkcheff
#keşfetedüş #yemektarifleri #yemekodası

KAYNAK