“ Demleme Usulü Mantı”
Videomu beğenmeyi , kaydetmeyi ve görmesini istediğinle paylaşmayı unutma🩷daha fazlası için takipte kal 🩷
Mantının her hali çok güzel ama bu ayrı bir güzel 🩷çok pratik at tencereye pişsin 🤌
📌Malzemeler ;
1 paket ( 400 gr) dondurulmuş mantı
2.5 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı tozbiber , pulbiber
Çay kaşığı ucuyla karabiber
Tuz
📌Üzeri için ;
Yoğurt
Sarımsak
İsteğe bağlı kuru nane
📌Yapılışı ;
Önce tereyağı eritelim, üzerine sıvıyağ ekleyelim.
Mantıyı ilave edip 2 3 dakika bu şekilde kavuralım . Kavurduktan sonra salçasını ilave edip biraz da bu şekilde pişirelim. Ardından üzerine kaynar suyunu ve baharatlarını ilave edip suyunu çekene kadar pişirelim. Piştikten sonra 10 dakika kadar demlensin . Üzerine sarımsaklı yoğurdunu dökelim . Dilerseniz nane de ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun 🩷
