Değişik yemekler tarifi taze kabak yemeği tarifi

Antalya’dan Herkese selam pazarda bulup
görüp dayanamayıp hemen Aldığım bu
çiçeği burnunda Baby kabaklarla hemen
bir yemek yapalım kabakları ikiye kesip
kızartıyoruz iki tane simi imizi
doğruyoruz Kızaran kabaklar mızı alıp
simitlerimi de ateşte iyice gevre
diyoruz simitlerin Birazını
dostlarımızla paylaştıktan sonra
tabağımıza alıyoruz yarım kaşık salça
kokusu çıkana kadar kavurup su sarımsak
fesleğen ilave kızarttığımız kabakları
da içine döküp biraz kaynatıp ocaktan
alıyoruz kıyma ve çam fıstığı kavurup
soğan salça haşlanmış nohut tuz
baharatlar ve maydanoz ilave edip
birazcık da su ilave edip 5 dakika
kaynatıyoruz sırasıyla önce çıtır
simitler sonra kabaklar mız ve harcımızı
döküp Üzerine de süzme yoğurt
gezdiriyoruz videoyu kaydedip yemeği
mutlaka denemelisiniz hepinize kucak
dolusu selamlar sevgiler

KAYNAK