Merhaba kanalıma hoş geldiniz ????
Sizlere lahmacun tadında hem lezzetli, hem pratik hem de görsel olarak misafirlerinizin
bayılacağı , sofralarınıza renk katacak bir börek tarifiyle geldim ????
İç malzemesi için
250 gr kıyma
1 küçük soğan
1 kapya biber
Yarim kase maydanoz
2 domates rendesi (suyuyla birlikte)
1 tatlı kaşığı biber salçası
4-5 yemek kaşık sıvıyağ
1 diş sarımsak rendesi
Tuz , karabiber , toz biber
Çay kaşığı ucuyla kimyon
3 adet yufka
Yufka sosu için
1 yumurta beyazı
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Böreğimizi videodaki gibi hazırlayalım , üzerlerine yumurta sarısı sürelim ve 200° fırında güzelce pişirelim. Çıtır çıtır nefis lezzetli bir börek oluyor ???? Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ????
KAYNAK
