Çocukluğumuzun vazgeçilmezi hepimizin en sevdiği atıştırmalıklardan biridir. Bugün de şahsen canım çekti ve hemen kollarımı sıyırıp işe koyuldum. Tabii mercimek köftesini yaparken annem ve kardeşimin eşinden de yardım aldım ve ortaya muhteşem ötesi bir lezzet çıktı. Keşke size de bu lezzeti tattırabilme imkanı sunabilseydik.
Ayrıca bu video kanalımızın da ilk yemek videosu olmuş oldu. Umarım sizde videomuzu keyifle seydersiniz.????????
Kanalımıza abone olmayı, yorum yapıp beğenmeyi ve videolarımızı sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın. Unutmayın ki sizin desteklerinizle yeni videolar paylaşmak için ilham bulabiliriz.????
Ayrıca kanalımız da görmek istediğiniz farklı içerikler varsa yorumlarda bize belirtmeyi unutmayın.????
Instagram hesabımdan da takip etmeyi unutmayın.????????????????????
https://www.instagram.com/sercanguleroffical?igsh=MW44Y2NtNmRhcmVoNw==
Video çekim ve edit: @esmaiguler
.
.
#mercimekköftesi #mercimekçorbasıtarifi #mercimek #yemektarifleri #nefisyemektarifleri #beşçayı #beşçayıtarifleri #turkey #azerbaycan #azerbaijan #istanbul #izmir #yöresellezzet #yemektarifleri
Herkese merhaba arkadaşlar kanalıma YouTube kanalıma Hoş geldiniz uzun zamandır biliyorsunuz kö videoları çekiyorduk artık annemler de köyden geldiği için ne yapalım Ne yapalım dedik içerik de üretmemiz gerekiyor biliyorsunuz belli bir süreden sonra takipçi sayılarımız düşüyor ondan sonra izlenmelerim düşüyor ki bu zamana kadar doğr düzün zaten o kadar 2000
Abonenin içerisinden izleyen sadece 100 kişi kimse de doğru düzgün videolarımıza like ve videolarımıza yorum yapmadığı için şu anda düşüşte Onun için içerik üretmeye çalışıyoruz açıkçası Bugün de hafta sonu pazar günü işten geldim canım mercimekli köfte istedi sağ olsun Ben de güzel yaptığım için Annem dedi sen geç yap Mem öen güzeliz
Başladık yavaş yavaş bütün aşamalarını göstereceğiz Sağ olsunlar mak Daha doğrusu yapımda paketleme kim çalıştıysa içi hep pislik dolu olduğu için ayıklamadan da yapmak istemedik mercimeğim Sizler ne yapıyorsunuz Nasılsınız arkadaşlar İnşallah iyisinizdir yurt dışından izleyenler var abilerimiz Ablalarımız Akrabalarımız gunlar her vide köyde buluşumuz zaman ablamız olsun abimiz olsun çok severek
Izlediklerini söylediler onlara buradan selamlarımızı gönderiyoruz İnşallah izlemeye devam ederler onları çok seviyoruz her gördüğünü zaten söylüyor zamanda bir dahaki seneye köyde tekrardan buluşur bir araya gelir yine kahvemizi çorbalarımız yemeğimizi yeriz birlikte öyle yani benim hayat böyle işe git gel bir süre koldan tedavi gördüm daha doğrusu boyunda fıtık çıktı kolda sinir sıkışmaları vardı
Bundan dolayı kolumda çok fazla sıkıntı yaşadığım için biraz sorunlar yaşadık yaklaşık bir 30-40 gün kadar bir işe gitmeme Durumum oldu Bunun başlıca nedeni de fazla ağır kaldırmak aşırı yük bindirmeden dolayı e boyunda fıtık çıktı ki Allah’tan Erken teşhis sonrası e fazla bir ameliyata veya hani herhangi bir şeye ihtiyaç duymadan 30 seanslık
Bir tedavi süreci sonrasında sağlam bir şekilde ilerleme kaydettik ve çok şükür iyileştim yani Rabbim herkese şifa versin inşallah ama bu 30 günlük süreçte de tabii ki Hem işten geri kaldık Hem maddi açıdan biraz geri kaldık ama toparlayacağım biren önce eski formumuza geri döneceğiz Ama çok şükür şu an iyiyim Sağlığım da
Yerinde Sizler neler yapıyorsunuz iyisinizdir uzun zamandır böyle videolar gelmiyordu Ben de zaten evde olduğum süreçte doğru düzgün hiçbir şey çekemedim evde ne çekilir diye hiç düşünmedim de o ağrıdan sancıdan sıkıntıdan ilaçlarımız haplarını sürekli kullanıyoruz maşallah evde ilaç kullanmayan kimse kalmadı artık artık Nazar mı değiyor birinin gözü mü var üzerimizde onu bilmiyoruz
Bizim hayat böyle devam ediyor bir şekilde yolumuzu bulmaya çalışıyoruz sevenlerimiz izleyenler imiz sağ olsun onların dualarıyla ayakta duruyoruz Evet mercimeğim ayıklamasını bitirdik şimdi C aşamasına geçeceğiz ama bayağı bir yani pisliğiz arkadaşlar 3 bardak mercimek koyacağız Bunlar da ya kaşık getireyim dur öyle eski usul koyacağız artık doldurdum doldurdum iki koydum
Zaten bu üçüncü tam hepsini koy Z Z boş boşuna ölçmüş ol Dur onu da ölç ne kadar olacak bakalım yere mi gitti gider yani tarif 3 normalde ama 4 olacak Bir bardak da bulgur olacak kaç bardak oldu şimdi o E 5 aynen 5 olması lazım 6,5 bardaklı su koyacaksın Aynen 6,5 su bardağı
Su koyacağız 3 3 4 4 ho ay Six sixi de koy bir de yarım koyacaksın yarıma ne deniyor bilmiyorum night tamam bardak üzerine bulgur önce bunu aşacağız Arkadaşlar en önemli şeyi unutt süzmeyi unuttuk mercimeği tekrardan baş aldık yıkadık yani yıkamadan koymayız kesinlikle Ama bir anl dalgınlığım geldik rehavete
Katıldık bir kaşık tuzumuzu atalım iine ş buu kaynaya bakacağız sona doğru bulgurunu ekleyeceğiz içine suyu çekince Aynen suyunu çekmesine yakın tuzunu aldıralım bir yok kismi arada karışıklıklar oluyor artık yapacak bir şey yok arkadaşlar y herkese göre bir kapak çıkar yani mutlaka Evet tam oldu şimdi bunu kaynamaya bırakacağız çekecek
Çekmesine yakın suyu az kaldığında bulgurunu ekleyeceğiz ondan sonrası için devamında Eee piştikten sonra devam edeceğiz Şimdilik hoşça kalın mercimeklerin olmak üzere kaynıyor Biraz Daha zamanımız var ama bayağı çok olacak herhalde yeşillikler imizin da suyunu alalım sirkel beklettiği için bayağı sirke kokuyor K Faz mı çeviriyorum ya böyle fazla suyunu alıyoruz
Çok pratik bir halet Aslında arkadaşlar da neden böyle yapıyor bana bilmiyorum koy Bundan mı böyle yapıyorsun böle ev sularımız bitmiş şur koyalım alalım koyalım düşmeyin sakın düşerseniz düşür değişik bir yce bayağı sirke kokuyor Evet bol koydum kıvırcıklar uçuşa geçiyor birazdan dur alt tabı bir kere kapatayım böyle bunları normal yemek için
Kullanacağım bunları da böyle yiyorsunuz şimdi bulgurum dökeceğiz tencere değiştirmekten yorulduk o kadar çok fazla yapmışız ki bu ikinci tenceremiz İnşallah ünü kazana geçmeyiz diye düşünüyorum Biz Aldığı kadar koyuyoruz ölçünün dışına bayağı bir çıkı verdik kalkmak isteyim kalkamıyorum biraz çek hel helva gibi oldu Vallah Tamam güzel oldu canım mı çekti ne
Olduysa Neyse bir gün de helvamı yaparız yavru icadı diyorlar ya onun gibi bir şey gerçekten V kim bulmuş bunu bilm zenginlerin işidir Evet Son raddeye doğru geliyoruz arkadaşlar puanlar o kadar acı ki yani gözlerimin yanmasını geçtim beynim uyuştu Kayı bilmeyen insanlar olduğu için yapan erkeklere de mazeret uydururlar erkek yemek yapar mı tamam
Mı Çok sıcak mı Anne bu oldu ama güzel olacak herhalde kadarız Sonra yandığın zaman dur sıcak noktaları var tabii ki ama çok güzel oldu Kim yapıyor Ben yapıyorum ben yapıyorum Lütfen dökeyim mi dök iyice Yanalım ne beyaz Sağ sıcak şeyi sıcak pu ne güzel sıc çok sıcak çok güzelin resmen çiğ köste gibi
Oldu Kimisi y kuru kuru hiç hoşuma gitmiyor dağlıyor mağlıç çok azıcık acılığı var azıcık da acılık yapalım Evet biraz daha Tamam tamam son karıştırma ıraf yok sıyır sıyır gelmiyor ki mercimek köftelerimizi burada olsanız da sizler de tına baksanız müthiş bir lezzet oldu bizlere Şimdiden afiyet olsun sıkıp sıkıp kalması
Kaldı nasl oldu yıkmış fazladan bir parmak çıktı çok büyük olmuyor değil mii büyük oluyor yoksa bitmez bu baksana arkadaşlar köftemizi yaptık Başımızdan bayağı bir olaylar geçti Zor da olsa bitirdik sonuna geldik şimdi tattırma sırasına geldi anneme tattıracak ilk olarak İnşallah beğenirsin ilk defa böyle bir şey yaptım beğeneceğini umuyorum İnşallah yeter yeter şöyle
Dolalım çok güzel olmuş Afiyet olsun izlediğiniz için hepinize teşekkür ederiz arkadaşlar beğenmeyi abone olmayı unutmayın Hepinizi çok seviyorum Saygıyla sevgiyle kalın iyi akşamlar
KAYNAK




“DAĞILMAYAN PRATİK MERCİMEK KÖFTESİ YAPIYORUZ | NASIL YAPILIR? | NEFİS YEMEK TARİFLERİ” üzerine 3 yorum
ellerine sağlık çok güzel olmuş oğlum❤
Cok guzel olmuş bebegim ellerinize sağlik
Ellerinize sağlık başarılar ????