#akşamyemeği#çupra#balık#fırınyemekleri#lezetli#kolaytarifler#
MALZEMELER
2 adet çupra balığı
1 büyük soğan
3-4 diş sarımsak
2-3 adet biber
2 orta boy patates
2 adet domates
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz-karabiber
Sıvı yağ-tereyağı
YAPILIŞI
Sebzeleri doğrayalım
Tavaya sıvı yağ ve tereyağı koyduktan sonra önce soğanları biraz kavuralım sonra sarımsak ve biberleri,ardından domates ve patatesleri kavuralım
Salçayı,tuz,karabiber ve su ekleyip biraz pişirelim
Balıklara 3-4 yerinden kesikler atalım
Pişirdiğimiz sebzeleri fırın kabına boşaltalım,balıkları da sebzelerin arasına yerleştirelim
Biraz tereyağı koyduktan sonra önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim
AFİYET OLSUN 😋❤️🐟
