Çorum’un Efsane Su Böreği
#çorum #suböreğitarifi #hamurişi #shorts
Diğer Sosyal Medya Hesaplarımız;
İnstagram : https://www.instagram.com/zeyytv/
İnstagram : https://www.instagram.com/belma_belen/
İnstagram : https://www.instagram.com/belma_belenlegeziyoruz/
Belma Belen tarihi ve doğal güzellikler eşliğinde,işinin ehli ustalarla Türk mutfağının eşsiz lezzetlerini keşfediyor ! Unutulmaz bir gezi ve gastronomi serüvenine hazır mısınız ?




“Çorum’un Efsane Su Böreği” üzerine 11 yorum
🎉🎉🎉🎉
👏👏👏👏👏👏
Levabu🤮
Bööğrek değil börek
Bööğrek demesi ürpertici..
O kaynayan suyu gordum tam yarım kilo süt katın lezzeti değişik olur bende çok açarım ve açtığım yufkada hiç yırtılmaz yogururken bir tepsiye 7 / yumurta küçük çay bardağı ılık su iyice çırpın sonra unu kat un da hatap böreklik un iyice yoğrulur enaz bir saat dinlenir sonra küçük parçalar al yuvarla üslerine temiz bez örtün acmaya başla ince olur aralarına sıvı yağ ve tereyağ karışımı sürülür malzemesini ne şekil koyacağınız size bağlı en alta ve ortalara en üste kesinlikle islanmamis yufka koymam şahane olur en üstüne bol yağ sürerim kesinlikle pismeden kesmem havasi içinde kalır kabarır sonra kendilinden dinlendikten sonra iner en sonra keskin bıçakla kesilir mis mis bir deneyin size kalmış bacilar böreğin bilinir açanın ellerine sağlık 👍❤️🤗🧿
Süte yarım dedim ama birde olur ve sıvıyağ biraz o suya bir çay bardağı sıvı yağ haşlanan suya tuz atmayın sonra sokluyacaginiz su çok soğuk olacak sık sık değiştirin
Çorumun su böreeeğee…
Bööğrek.
elinize sağlık çok güzel yapıyorsunuz ama börekler dışarıdaki satılan börekler %99 yağı kardeşim yağ
Su böreği çorumda farklı mı yapılıyor sanki abart qbart