Çorum Mantısı

Malzemeler

500 gram mantı
250 gram kıyma
1 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı salça
1 soğan
3-4 diş sarımsak
Tuz, nane, pulbiber

Afiyet olsun. 🙂

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Çorum Mantısı #tahsinküçük” üzerine 20 yorum

  1. Aslında genel olurak Çorum'da salçalı su kaynatılıp içine mantı atılır ve üzerine nane yakılarak yapılır diğer yöntemide tepsi mantısıdır mantıları tepsiye dizip üzerine salçalı su koyup fırına atılır. Benim Çorumlu olarak bildiklerim bu kadar 😅

Yorum yapın

Benzer Tarifler