Iki gündür aynı çorbayı yapıyorum yine de tadına doyamıyorum yarım çay bardağı zeytinyağı bir tane soğan ilave ederek pembe olana kadar kavuralım kavurduktan sonra bir tane havuç bir tane patates ilave ederek kavurmaya devam edelim 2 litre içme suyumuzu boşaltalım karıştıralım tenceremizin kapağını kapatarak haşlanmaya bırakalım sebzeler haşlandıktan sonra pürüssüz olacak
Şekilde blenderdan geçirelim ve ardından yoğurtlu sosu hazırlayalım bir su bardağı yoğurt bir tane yumurta 2 yemek kaşığı unumuzu ilave ederek püs sonuna kadar karıştıralım bir su bardağı kadar çorba suyumuz da ilave ederek tekrardan karıştıralım ve ardından çorbamızı ilave edelim karıştırarak kaynamaya bırakalım Kaynadıktan sonra yağlı sosu hazırlayalım 1 yemek kaşığı tereyağı 1
Tatlı kaşığı nane ilave Edik orta ateşe soteleyelim ve ardından çorbamızı gezdirelim İki tatlı kaşığı kadar da tuzumuzu ilave ederek tekrardan karıştıralım ve ardından afiyetle servise sunalım
KAYNAK
“çorba????” üzerine 17 yorum
Tereyağının yanına ne koyarsınız lütfen?
Yapıyor dum daha değişik şekillerinide uzun süredir yapmadım..
İçine tel şehriye atmanı tavsiye ederim
ما المواد التي تضيفيها في هذه الطبخة
İçine tel şehriye koyunca daha güzel oluyor bilginize????
Selam arkadaşlm ellerine sağlık canım mükemmel olmuş ????
Ne çorbası bu hiç görmedim bir adı var mı
Elinize sağlık hemen yapıyorum
Qranit Qazanda blender islederlermi?,o qazanin dibi ziyan olur,cizilmeyecek bir qabda blender istifade ederler,cizildikden sonra o qazanda nece yemek bisirmek olar?Qazanin o cur istifadesi israf olur.
En sonunda üstüne tereyağ boce ettikten sonra acaba o ilk etaptaki zeytinyağı ne mana????
TEENCEERE diye telaffuz edilmez doğrusu Tencere dir
Bilendirin bıçakları tencrrenin dibine asla değmez zarar da vermez.
Harika çok beğendim yapacağım ????
Ne çorbası bu güzel bir çorbaya benziyor ????
Bilindır
Ellerinize sağlık nefis görünüyor.????
Güzel oldu.