#iftar #çökertmekebabı #ramazantarifleri #ramazan #yemektarifleri
Tavuklu Çökertme Kebabı
Tavuklu çökertme kebabı; çıtır patates, yoğurt, karamelize soğan, tavuk ve domates sosunun bir araya geldiği bir yemektir.
Malzemeler
- Tavuk
- Yoğurt
- Salça
- Sarımsak
- Baharat
- Patates
- Soğan
- Tereyağı — iki yemek kaşığı
- Domates
Hazırlanışı
- Tavukları jülyen şekilde kesin.
- Tavukları yoğurt, salça, sarımsak ve baharatlarla marine edin.
- Kibrit şeklinde hazırladığınız patatesleri soğuk suya alıp yarım saat bekletin.
- Karamelize soğanı hazırlayın.
- Isıttığınız tavaya tavukları alın, iki yemek kaşığı tereyağı ekleyip pişirin.
- Patatesleri kurulayın ve kızartın.
- Çıtır patateslerin üzerine yoğurt, karamelize soğan ve pişmiş tavuk yerleştirin.
- Üzerine domatesli ve salçalı sos dökerek tamamlayın.
Çitir bir şeyin üstüne yumurt yada başka sıvı dökersek nasıl hala çitir diyoruz ben onu hiç bir zaman anlamış değili!!! Madem o kadar uğraşıp çitir bir şey pişirmişsek onu neden bir saniyede çöp ediyoruz beynim almıyor!!!
Biri si beni aydınlatırsa sevinirim
Çok iyi gözüküyor
Tcgtv
Ya ben bir türlü karamelize soğan yapamıyorum. Cok da seviyorum
Nasıl bir mide bu😂
Lan benim bildiğim çökertme kebabı çitır patates yoğurt ve kıymayla yapılır
Abla hastane masraflarını odicenmi(!)
Yüzünüze n’aptınız? Aşırı gençleşmişsiniz
Tahrif nedere abla?
Çok güzel pratik tarifler veriyorsunuz annenle
#mertlabx
Etlisini yerken karşıma çıktı
Deneyeceğim
Dövmelerin çok güzel.
Abla sini görünce aklıma eski öğretmenim geliyo
Ben içine jülyen doğranmış biber kızartıp koymuştum aşırı yakışıyor
Yoğurt puyis karalemize soğan okadar yerer
Bende yaptım
Bende kiymayla yapiyorum muhtesem oliyor
COKERTME KEBABİ MALATYA
En güzeli tavukla kesinlikleee
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋 aşırı güzel gözüküyor canım çekti ellerine sağlık❤
Aynen sahurda deneyin gün içinde susuzluktan bayılın
Kalori bombası
Abla Ben dün yedim cokertme
TAVADA NİYE SERVS ETTİNİZ ANLAMADIK 😂😂😂😂
TABAK MI YOK
Ben yedim müthiş biseyyy
Ben yaptım asıırrıuu iyiydi iftara yaptıkkk🎉🎉
Mükemmel biz denedik tavsiye ediyorum
Söns
İlk defa bir çökertmenin altına konuşan patates çok güzel geldi, normalde tadını bile alamayacağım kadar ince yanık nişasta kızartması gibi gelirdi.
Birkez denedim.Patatesler çok ince olduğu zaman tadı tam anlamıyla alınmıyor
Sevenlere afiyet olsun 👍
Of ya oruçlu oruçlu canım çekti