Çok pratik ve çok lezzetli el açması tadında çıtır çıtır nefis bir börek tarifim var sizlere. Mutlaka tavsiye ederim????
via: @sunum_agaci
♨️Haşhaşlı mercimekli çıtır börek
Malzemeler;
1 kg yufka
İç harcı için;
2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 çay bardağı çekilmiş ceviz
İnce kıyılmış maydanoz
Tuz, karabiber
Arasına sürmek için;
5 yemek kaşığı haşhaş ezmesi
1 çay bardağı sıvı yağ
Yapılışı;
İç harcı için soğanları biraz sıvı yağda kavuralım. Ardından salçayı ekleyip kavuralım. Mercimeği ekleyip kavurmaya devam edelim. Cevizi, baharatları ve en son ince kıyılmış maydanozu da ekleyip ocaktan alalım. Haşhaşı sıvı yağ ile açalım. Yufkayı serip yarısına haşhaştan sürelim. Diğer yarısını üzerine kapatıp 6 eşit parça üçgen keselim. Bir yemek kaşığı iç harcından koyup rulo şeklinde saralım. En son üzerlerine kalan haşhaşı sürelim. İsteğe bağlı yumurta sarısı da sürüp önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında pişirelim. Afiyet olsun.
#börektarifleri #hamurişi #tarif




“Çok pratik ve çok lezzetli el açması tadında çıtır çıtır nefis bir börek tarifim var sizlere” üzerine 7 yorum
Çok pratik ve çok lezzetli el açması tadında çıtır çıtır nefis bir börek tarifim var sizlere. Mutlaka tavsiye ederim????
via: @sunum_agaci
♨️Haşhaşlı mercimekli çıtır börek
Malzemeler;
1 kg yufka
İç harcı için;
2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 çay bardağı çekilmiş ceviz
İnce kıyılmış maydanoz
Tuz, karabiber
Arasına sürmek için;
5 yemek kaşığı haşhaş ezmesi
1 çay bardağı sıvı yağ
Yapılışı;
İç harcı için soğanları biraz sıvı yağda kavuralım. Ardından salçayı ekleyip kavuralım. Mercimeği ekleyip kavurmaya devam edelim. Cevizi, baharatları ve en son ince kıyılmış maydanozu da ekleyip ocaktan alalım. Haşhaşı sıvı yağ ile açalım. Yufkayı serip yarısına haşhaştan sürelim. Diğer yarısını üzerine kapatıp 6 eşit parça üçgen keselim. Bir yemek kaşığı iç harcından koyup rulo şeklinde saralım. En son üzerlerine kalan haşhaşı sürelim. İsteğe bağlı yumurta sarısı da sürüp önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında pişirelim. Afiyet olsun.
#börektarifleri #hamurişi #tarif
Juda xam shirin chiksa kerak. Iloxim koliz dard kormasin. Men Turkiyaga Qizimni oldiga borganimda koknori koshilgan non egandim tami ozgacha lekin bizda qonunan mumkin emas. Xuddi Koreyada pushiriq un ishlatiladigan Mak narkotik xisoblanganidek
Ellerinize sağlık
Icine ne koyfu
Börek biraz etli olmalıdır. Çıtır çıtır börek karın doyurmaz. Bu benim fikrim.Yaprak yaprak pişmiş yufka, börek tadı vermez. Çok pardon!!!
????????❤????
üfff bee