Search

Çok Pratik Elmalı Kurabiye👌🏼#yemektarifleri #food



Videomu beğendiyseniz kanala abone olmayı ve beğen tuşuna basmayı unutmayınız.

Elmalı Kurabiye
Malzemeler
İç Harcı İçin;
3 adet elma
1 küçük çay bardağı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
Yarım su bardağı ceviz

Hamuru için;
250g oda ısısında tereyağı
1 yemek kaşığı yoğurt
1 kahve fincanı pudra şekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu
3 su bardağı un

Üzeri için;
Pudra şekeri

Hazırlanışı
1-Kurabiyemizin iç harcı için tavamıza kabuğunu soyup rendenin iri tarafıyla rendelediğimiz üç adet kırmızı elmayı alalım.
2- Üzerine bir küçük boy çay bardağı toz şekeri ve bir tatlı kaşığı tarçın ekleyelim. Orta ateşte ara ara karıştırarak elmalar suyunu çekinceye kadar pişmeye bırakalım.
3- Daha sonra pişen elmalı harcımızı ocaktan alarak uygun bir kap içerisine aktaralım ve soğumaya bırakalım.
4- İç harcımız soğurken biz elmalı kurabiyemizin hamurunu hazırlamaya başlayalım. Bunun için yoğurma kabına oda sıcaklığındaki 250 gr tereyağını, 1 yemek kaşığı yoğurdu, 1 kahve fincanı pudra şekerini ve 1 çay kaşığı kabartma tozunu ekleyelim. Malzemeleri elimizle güzelce karıştıralım.
5- Üç su bardağı unumuzu yavaş yavaş ekleyerek hamurumuzu yoğurmaya başlayalım. Ele yapışmayan bir kıvam elde edinceye kadar hamurumuzu yoğuralım. Hamurumuz ele yapışmayan kıvamda olmalı çok fazla un ekleyip hamurunuzu sertleştirmeyin, aksi halde kurabiyelerin piştikten sonra daha da sertleşebilir.
6- Hamurumuz hazır. Bu arada soğuyan iç harcımıza yarım su bardağı ceviz içini ilave edip karıştıralım. Ceviz yerine dilerseniz fındık kırığı da kullanabilirsiniz.
7-Daha sonra kurabiye hamurumuzu yağlı kapı üzerine alalım ve merdane yardımıyla güzelce açalım. Videoda göründüğü gibi şeklimizi verelim bu şekilde çok pratik oluyor.
8-Hazırladığımız kurabiyeleri pişirme kağıdı serili fırın tepsimize dizelim ve önceden ısıttığımız 170° fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 20 dakika pişmeye bırakalım.
9-İlk sıcaklığı çıkan kurabiyelerimizin üzerine pudra şekeri serpelim.
10- Elmalı kurabiyelerimiz servise hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

#pratiktarifler #kurabiye #yemektarifleri #kurabiyetarifi #tarif #cookier #foodrecipe #food #cookies #recipe #applecookies #elmalikurabiye

KAYNAK

  • Hamurişi, Kurabiye Tarifleri, Videolu Tarifler

Tarifi Paylaş

“Çok Pratik Elmalı Kurabiye👌🏼#yemektarifleri #food” üzerine 28 yorum

  18. 200gramm teryağı yumuṣak,1 Paket vanilyasekeri,1 Paket kabartmatozu,3 kaşık yoğurt,100ml sıvıyağ,1 çorbakaṣığı Silke,3 su bardağı un .hepsini karıṣtırın ,Hamburg 1 Saat buzdolabında bekleben.afiyet olsun😊.Videos yapan Ben değilim ,Tarif annemden bana kaldı devamöı yaparim gerçek çok lezetli .içi için 4 elma redeleyin,3 corba kaşığı şeker ve 1 çay bardağı ceviz yada fındıkda ola bilir .

  25. English Recipe

    Apple Cookies
    Ingredients Ingredients
    For the filling
    ; 3 apples
    1 small tea glass sugar
    1teaspoon
    cinnamon
    Half a glass of walnuts

    For the dough
    ; 250g butter at room temperature
    1 tablespoon yoghurt
    1 coffee cup powdered sugar
    1 teaspoon baking powder
    3 cups flour

    For the top
    ; Powdered sugar

    Preparation
    1-For the filling of our cookie, let's take three red apples that we peel and grate with the coarse side of the grater.
    2- Add a small tea glass of granulated sugar and a teaspoon of cinnamon. Let it cook over medium heat, stirring occasionally, until the apples absorb their juice.
    3- Then, let's remove our cooked apple mixture from the stove, transfer it into a suitable container and let it cool.
    4- While our filling is cooling, let's start preparing the dough of our apple cookie. For this, add 250 g butter at room temperature, 1 tablespoon of yoghurt, 1 coffee cup of icing sugar and 1 teaspoon of baking powder into the kneading bowl. Mix the ingredients well with our hands.
    5- Let's start kneading our dough by slowly adding three cups of flour. Knead our dough until we get a consistency that does not stick to the hand. Our dough should have a consistency that does not stick to the hand, do not add too much flour and harden your dough, otherwise your cookies may become even harder after baking.
    6- Our dough is ready. In the meantime, add half a glass of walnuts to our cooled filling and mix. If you wish, you can also use hazelnut crumbs instead of walnuts.
    sprinkle
    7-Then let's take our cookie dough on the oiled door and roll it out well with the help of a rolling pin. Let's give our shape as seen in the video, this way it is very practical.
    8-Let's put the cookies we have prepared on our baking tray lined with baking paper and let them bake in a preheated 170 ° oven for about 20 minutes in a controlled manner.
    9-Let's sprinkle powdered sugar on our first warm cookies.
    10- Our apple cookies are ready to serve. Bon appetit in advance to those who will try.

  26. Elmalı Kurabiye
    Malzemeler
    İç Harcı İçin;
    3 adet elma
    1 küçük çay bardağı şeker
    1 tatlı kaşığı tarçın
    Yarım su bardağı ceviz

    Hamuru için;
    250g oda ısısında tereyağı
    1 yemek kaşığı yoğurt
    1 kahve fincanı pudra şekeri
    1 çay kaşığı kabartma tozu
    3 su bardağı un

    Üzeri için;
    Pudra şekeri

    Hazırlanışı
    1-Kurabiyemizin iç harcı için tavamıza kabuğunu soyup rendenin iri tarafıyla rendelediğimiz üç adet kırmızı elmayı alalım.
    2- Üzerine bir küçük boy çay bardağı toz şekeri ve bir tatlı kaşığı tarçın ekleyelim. Orta ateşte ara ara karıştırarak elmalar suyunu çekinceye kadar pişmeye bırakalım.
    3- Daha sonra pişen elmalı harcımızı ocaktan alarak uygun bir kap içerisine aktaralım ve soğumaya bırakalım.
    4- İç harcımız soğurken biz elmalı kurabiyemizin hamurunu hazırlamaya başlayalım. Bunun için yoğurma kabına oda sıcaklığındaki 250 gr tereyağını, 1 yemek kaşığı yoğurdu, 1 kahve fincanı pudra şekerini ve 1 çay kaşığı kabartma tozunu ekleyelim. Malzemeleri elimizle güzelce karıştıralım.
    5- Üç su bardağı unumuzu yavaş yavaş ekleyerek hamurumuzu yoğurmaya başlayalım. Ele yapışmayan bir kıvam elde edinceye kadar hamurumuzu yoğuralım. Hamurumuz ele yapışmayan kıvamda olmalı çok fazla un ekleyip hamurunuzu sertleştirmeyin, aksi halde kurabiyelerin piştikten sonra daha da sertleşebilir.
    6- Hamurumuz hazır. Bu arada soğuyan iç harcımıza yarım su bardağı ceviz içini ilave edip karıştıralım. Ceviz yerine dilerseniz fındık kırığı da kullanabilirsiniz.
    7-Daha sonra kurabiye hamurumuzu yağlı kapı üzerine alalım ve merdane yardımıyla güzelce açalım. Videoda göründüğü gibi şeklimizi verelim bu şekilde çok pratik oluyor.
    8-Hazırladığımız kurabiyeleri pişirme kağıdı serili fırın tepsimize dizelim ve önceden ısıttığımız 170° fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 20 dakika pişmeye bırakalım.
    9-İlk sıcaklığı çıkan kurabiyelerimizin üzerine pudra şekeri serpelim.
    10- Elmalı kurabiyelerimiz servise hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Yorum yapın

Popüler

Benzer Tarifler

© 2021 VideoluYemekTariflerimiz.Com