ÇOK PRATİK ÇOK LEZZETLİ! FIRINSIZ HAVUÇ TATLISI TARİFİ | LEYLA ŞAHİN

HAVUÇ TATLISI
MALZEMELER
4 Adet Büyük boy havuç (Rendelenmiş)
1 Su bardağı toz şeker (200 ml klasik su bardağıyla)
1 Paket petibör bisküvi
1 Tatlı kaşığı tarçın
1 Küçük kahve fincanı ince kıyılmış fındık (yoksa sorun değil)
MUHALLEBİSİ İÇİN
4 Su bardağı süt (200 ml klasik su bardağıyla)
2 Yemek kaşığı un
1,5 Yemek kaşığı mısır nişastası
1 Su bardağından 2 parmak eksik toz şeker (Yemek kaşığı ile 5 Yemek kaşığı olacak)
1 Paket vanilya
1 Tatlı kaşığı dolusu tuzsuz tereyağı veya margarin (olmasada olur)
Borcamın tabanına sermek için çeyrek su bardağı toz hindistan cevizi (Yani 2 Yemek kaşığı kadar)
SÜSLEMEK İÇİN
İsteğinize bağlı fındık, badem, antep fıstığı, tarçın

NOT: Kap olarak Kare borcamların küçük olanını kullandım. Tatlınızı kabınıza yerleştirdikten sonra oda sıcaklığına gelince buz dolabına kaldırın en az 4-5 saat dinlendirip daha sonra kare dilimleyip üzerini isteğinize bağlı süsleyip afiyetle yiyebilirsiniz ????
➤Kanalıma Abone Olun : https://goo.gl/P1oGyt
➤Instagram : https://www.instagram.com/leylasahin23/
➤Facebook : https://www.facebook.com/leylasahin23/
—————————————————————–
ABONE OLURSANIZ ÇOK SEVİNİRİM :))
—————————————————————–
İYİ KÖTÜ YORUMLARINIZI BEKLİYORUM :))
—————————————————————–
LEYLA ŞAHİN
—————————————————————–
Tarif-Recipe-Lezzet-Food-tarif-recipe-lezzet-food-pratik-kolay-basit-5’dk-3’dk-beş dakikalık tarifler-kolay tarifler-basit tarifler- lezzetli tarifler-malzeme-mutfak-yemek-nefis-nefis yemek-pratik yemek-bugün ne pişirsem?-nasıl yapılır?-lezzet-tatlı-kurabiye-tuzlu kurabiye-tatlı kurabiye-unlu kurabiye-yumurta-tereyağ-margarin-salça-resimli tarifler-kahvaltılık-hamur işleri-poğaça-pizza-içecek tarifleri
Herkese merhaba arkadaşlar kanalıma ve de mutfağıma hoş geldiniz bugün mutfağımda sizlere böyle fırın kullanmadan çok pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz harika bir tatlı tarifi vereceğim havuç tatlısı tarifi vereceğim ben Malzemelerimi hazırladım Buyurun tarifimize geçelim Öncelikle 4 adet böyle büyük boy havucum var havuçlarımı temiz bir şekilde yıkadım yıkadıktan sonra şu baş kısımlarını

Şöyle alalım arkadaşlar Dilerseniz soyabilirsiniz ama ben soymadan yapıyorum bu tatlıyı tamamen tercihi size bırakıyorum temiz yıkamıştım zaten şimdi rendenin büyük yerinden havuçlarımı güzelce rendeleyeceğim havuçlarımı rendenin büyük yerinden güzelce rendeledim şimdi genişçe bir tavanın içerisine alıyorum şimdi üzerine şöyle 200 milimlik klasik su bardaklarıyla bir su bardağı toz şekerimi döküyorum ve ocağımın Altını da

Açtım orta ateşte havuçlarımı 10 dakika kadar sürekli karıştırarak güzelce pişiriyorum havuçlarım pişerken Arkadaşlar şimdi burada bir paket petibör bisküvim var petibör bisküvimi şöyle elimle güzelce parçalayacağım Şimdi ben bütün bisküvilerimi şöyle elimle uzatıyorum havuçlarımı 10 dakika kadar sürekli karıştırarak güzelce pişirdim tamamen suyunu çekti şimdi ocağımın altını kapatıyorum pişmiş Olan havucumu buradaki hazırlamış olduğum

Bisküvilerimin üzerine boşaltıyorum Arkadaşlar bisküviyi şöyle tavanızın içerisine de boşaltabilirsiniz kırabilirsiniz Ben şimdi video çektiğim için biraz daha tertipli çalışıyorum şimdi burada bir tatlı kaşığı tarçınım var tarçınımı güzelce serpiyorum arkadaşlar tatlılarda tarçını çok seviyorum Şimdi bu havucu güzelce bisküvime iyice yedireceğim iyice karıştırıyoruz Arkadaşlar bu aşamada isteğinize bağlı olarak şöyle

Bir küçük kahve fincanı Fındıkta ince kıyılmış fındık da katabilirsiniz benim evde kalmamıştı böyle yarım kahve fincanı katacağım katmadan da hazırlayabilirsiniz ama fındık katarsanız böyle daha da bir lezzetine lezzet katmış olursunuz onu da öyle belirteyim dedim Şöyle tekrardan karıştırıyorum [Müzik] Evet iyice karıştırdım Şimdi bunu kenara alıyorum Küçük kare bir kabım var

Arkadaşlar büyük borcamların en küçük olanı şöyle bunu sudan güzelce geçireceğim Evet sudan güzelce geçiriyoruz her tarafını içerisinde hiç su bırakmıyoruz böyle süzüyoruz tamamen Şimdi bunu Yanıma alıyorum ve hemen Elimi bir kurulayacağım ve burada da toz Hindistan cevizim var toz Hindistan cevizi mi böyle borcamın altını kaplayacak şekilde güzelce seriyorum

Evet bu kadar yeterli çeyrek su bardağı Hindistan cevizi ile güzelce böyle kapladım Arkadaşlar şöyle hiç boş yer bırakmadım şimdi bu hazırlamış olduğum harcımı güzelce buraya sereceğim şöyle Önce bir kaşığımı sıyırayım ki rahat alabileyim arkadaşlar havuçlu cezeryeye döndü Yani bunu bu şekilde elinizle yuvarlayıp ta Hindistan cevizine bulsanız tamamen cezerye olacak şimdi bunu kaşığın

Tersiyle güzelce yayıyorum şöyle güzelce kabımıza yayalım Evet tatlımı güzelce kabıma yaydım her yeri eşit olacak şekilde Arkadaşlar şimdi hemen muhallebisini yapmaya geçelim şimdi de havuç tatlımızın muhallebisini hazırlıyoruz tenceremizin içerisine 2 yemek kaşığı unumuzu dökelim bir buçuk yemek kaşığı da Mısır nişastası dökelim Arkadaşlar şöyle 5 yemek kaşığı toz

Şekerim vardı su bardağı ile sizler için ölçtüm iki parmak eksik olacak şekilde toz şekerimi döküyorum bardağım 200 ml şimdi içerisine şöyle yine aynı bardakla 4 su bardağı sütümü dökeceğim şimdi bu malzememizi bir tel Çırpıcı ile iyice pürüzsüz olana dek karıştırıyoruz ocağımın altı kapalı arkadaşlar iyice bir tel Çırpıcı ile çırptım şimdi

Ocağımın altını açıyorum ve orta ateşe yakın açtım çok Yüksek ateşe açmayın ve sürekli karıştırarak Göz göz olana dek muhalleb pişirin muhallebim şöyle gördüğünüz gibi göz göz olana dek kaynama noktasına geldi Ve tabii ki sürekli karıştırıyoruz arkadaşlar Yoksa hem topaklanır hem de dibini tutar şimdi içerisine bir paket vanilya katıyorum

Burada da şöyle bir tatlı kaşığı tuzsuz Tereyağı var tereyağı yerine margarin de katabilirsiniz veya katmak istemiyorsanız da hiçbir şey katmadan da muhallebinizi karıştırarak hazırlamış olursunuz şöyle sürekli karıştıracağım ki o vanilya içerisinde dağılsın yağ da güzelce her yerine gitsin ve ocağımın altını kapatıyorum şimdi iyice karıştıracağım iyice karıştırdım güzelce yedirdim vanilyasını

Ve yağını şimdi tatlımı Yanıma alıyorum şöyle dikkatli bir şekilde tatlımızın üzerine Hazırlamış olduğumuz muhallebimizi dökelim tamamen üzerini kapatalım [Müzik] Harika oldu arkadaşlar bakar mısınız mis gibi de koktu muhallebi böyle insanın kaşı kaşık yiyesi geliyor şimdi tatlımı böyle oda sıcaklığında yani mutfağımda biraz sıcaklığının gitmesini bekleyeceğim yani Oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına kaldıracağım

Buzdolabında en az 4-5 saat kadar dinlendireceğim Dilerseniz bir gece de bekletebilirsiniz buzdolabınızda daha sonra da dilimleyip üzerini Dilediğiniz şekilde süsleyip afiyetle yiyebilirsiniz arkadaşlar Kendinize iyi bakın Sizleri çok seviyorum Allah’a emanet olun

KAYNAK