Çok pratik aşırı lezzetli ÜSTELİK çok ekonomik bir çorba hemen yapabilirsiniz tadına doyum olmuyor

LÜTFEN YORUMA EMOJİ BIRAKIN AKIŞA DÜŞELİM CANLARIM
Dün storyde kalmasın dediniz siz izleye durun ben tarifi DÜZENLEYİP geliyorum…
Çok pratik ama aşırı lezzetli ÜSTELİK çok ekonomik bir çorba hemen yapabilirsiniz tadına doyum olmuyor açıkçası…
・・・
3 yk un
4-5 yk kadar sıvıyağ
1 kase yoğurt
1 su br sıvıyağ
Kıvamı olana kadar kaynar su
Üzeri için
Tereyağ
Nane
.
.
.
.
Öncelikle sıvıyağda unu güzelce kavuralım. Rengi dönünce 1 su bardağı soguk su ekleyip sürekli çırpalımki un topaklaşmasın. Bir kenarda kaynaştığımız sıcak suyu ekleyelim. Yine topaklanmaması için çırpalım. Sonra biraz kaynamaya bırakalımki un tadı gitsin. Yogurdu çırpalım ve kaynayan çorbaya ekleyelim. Bu arada sürekli çırpalım yoğurt kesilmesin en son tuzunu atalım. Bir kenarda tereyağ ve nane eritip dökelim. İsteğe bağlı mantı ve haşlanmış nohut hatta kuşbaşı etti olur varsa atabilirsiniz yuvalamaya benzer tadı. Bu yöntem çok pratik ve lezzetli oluyor denemenizi tavsiye ederim.
#çorba #keşfet #keşfetteyiz #minikmutfak #bursa

KAYNAK