Çok lezzetli ve kolay bir yemek önerim var. Kalan kabak içlerini mücver olarak değerlendirdim

“Çok lezzetli ve kolay bir yemek önerim var. Kalan kabak içlerini mücver olarak değerlendirdim” üzerine 4 yorum

1. Çok lezzetli ve kolay bir yemek önerim var sizlere. Kalan kabak içlerini mücver olarak değerlendirdim. Tavsiye ederim.
   
   via: @sunum_agaci

   ♨️Katıklı Dolma

   Malzemeler;
   
   5 adet kabak
   
   250 gr kıyma
   
   2 adet soğan
   
   1 çay bardağı ince bulgur
   
   1 yemek kaşığı salça
   
   Yarım Çay bardağından biraz az zeytinyağ
   
   1 tatlı kaşığı tuz
   
   1 çay kaşığı karabiber
   
   1 çay kaşığı pul biber
   
   1 yemek kaşığı kuru reyhan

   Sosu için;
   
   1,5 su bardağı su
   
   1 yemek kaşığı salça

   Servisi için;
   
   Sarımsaklı yoğurt
   
   Tereyağlı toz biber

   Yapılışı;
   
   Kabakların üzerine çatalla çizikler atıp iki parmak kalınlığından biraz ince dilimliyoruz.İç kısımlarını oyarak çıkarıyoruz.İç harcı için verilen malzemeleri iyice karıştırıp kabakların içerisine boşluk kalmayacak şekilde dolduruyoruz.Pişireceğimiz tencerenin dibine isteğe bağlı olarak bir adet soğanı dilimleyip yerlestiriyoruz.Doldurduğumuz kabakları da üzerine diziyoruz.Sosu için salçayla suyu karıştırıp kabaklarin üzerine gezdiriyoruz.Tencerenin kapağını kapatıp kabaklar iyice yumuşayana kadar pişiriyoruz.Pişen kabakları servis tabağına alıp üzerlerine sarımsaklı yoğurt ve Tereyağlı biberi gezdirip servis edebilirsiniz.Afiyet olsun
   
   #anayemek #tarif #yemektarifleri

   Yanıtlamak için oturum açın

2. Ellerinize sağlık

   Yanıtlamak için oturum açın

3. Tek tek uğraşacağına içini oy doldur pişince keserek servis yap.

   Yanıtlamak için oturum açın

4. Bitlisin özel yemeğimiz❤

   Yanıtlamak için oturum açın