🥨 Yumuşacık Poğaça Tarifi
Malzemeler
• 200 gr tereyağı
• 2,5 su bardağı süt Ilıktan biraz sıcak(kontrollü eklenecek)
• 1 yemek kaşığı dolusu yoğurt
• 2 adet yumurta akı (sarıları üzeri için)
• 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
• 1 paket kuru maya
• Çok az ılık su (mayayı açmak için)
• 1 çay kaşığı sirke
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• Aldığı kadar un
Üzeri için
• Yumurta sarısı
• Susam
⸻
Yapılışı
1. Tereyağı, yoğurt, yumurta akları ve sıvı yağı yoğurma kabına alıp karıştıralım.
2. Sütü yavaş yavaş ekleyelim.
3. Ayrı bir kasede kuru mayayı çok az ılık suyla karıştırıp kabarmasını sağlayalım ve karışıma ekleyelim.
4. Şeker tuz ve sirkeyi ekleyip azar azar un ilave edelim.
5. Hamur kulak memesi yumuşaklığında olacak şekilde yoğuralım.
6. Üzerini örtüp 1 saat mayalandıralım.
7. Limon büyüklüğünde bezeler alıp videoda görüldüğü gibi şekil verelim.
8. Tepsiye dizip üzerini poşetle örtelim, 30 dakika tepsi mayası verelim.
9. Yumurta sarısı sürüp susam serpelim.
10. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
11. Fırından çıkınca üzerine temiz bir bez örtelim.
12. 15–20 dakika dinlendirip servis edelim.
✨ Afiyet olsun ✨
“Çok lezzetli “Poğaça” 🥰😋 yaptım. Tarif açıklamada yazıyor 👍” üzerine 33 yorum
Merhaba mutfaktaki kaloriferin üzerindeki çiçek nerden acabaa çok beğendim 💜
Isveçden Selamünaleyküm ablalar o tepsiyi buraya kargoyla gönderebilirmisiniz enfes görünüyor😁
Benim poçamın üzerine tanımam harika oluyor yinede elinize sağlık eminim oda güzeldir😊
Tuz çok fazla değil mi şimdi yapcaamda
Tamda aradığım boğça işte bu ellerinize emeğinize sağlık ❤
Ellerine kollarına sağlık canım ❤❤
Malzeme listesi yokmu ❤
❤Kərə yağı qatırsan ələ,bitki yağı nəyə lazım?❤
Maasallah muhteşem güzel görünüyor ! Elinize sağlık güzel ablacım!❤❤🎉🎉
Şimdiden cümleten hayırlı Ramazanlar, poğaçalar da mis , ablanın ellerine sağlık 🎉🎉🎉🎉🎉🎉
İyi cumalar iyi ramazanlar
Çok yağ koyuyorsunuz
Yapan kim peki ? Poğaçayı yapan el başka sanki
Miss gibi görünüyor ellerinize emeğinize sağlık muhteşem 🧿🧿👌👌👌🩵🩵🤗
Çok tarif veren videolar sayfalar gördüm ama ilk defa bu kadar şeffaf editsiz doğal bir video gördüm izlerken sanki yan yana bana anlatıyor tarifi gibi hissettim Elinize sağlık 😊
Merhabalar ellerinize sağlık çok beğendim ❤
SIZ NE YAPIYONUZ POCAYZA TERE YAG OLMAZ BIR SU BARDAGI YAG 2KKLO UN
BIR KILO SUT OLUR AGIR OLUR
Abla çok yağlı tadı geliyor mu, gelmiyor mu? Farkı ne mesela?
Aleyküm selam hoş geldiniz
❤❤❤
Yaptım arkadaşlar kapatan kişiden daha çok bastırdım ama ağzı açıldı hep deneyecek olan varsa yuvarlak yapsın yine de siz bilirsiniz
😮😊❤
Maşallah 🧿🧿🧿🧿
harika 😊
Ellerine emeğine sağlık canım Rabbim ağız tadıyla yemeyi nasip etsin inşallah cnm ☝️🤲
💚 🌷 ❤️ 🩵 🕋 🌹 🌷 🌷
Amin❤😂
Maşallah güzel hanım
👌👌👌👌
Hangi sirke 🤔
Ramazan demek yemek değil ki nefsi yenmek aç muhtaç halini anlamak.gerek yok ne varsa o pişir ye
Harika gozukuyorlar 🤌🤌. Ellerinize Saglik 👏👏Hemen denicem ama siz hangi unu kullandiniz acaba ? Aynisini alip denemek istiyorum 😀
Abla valla senin yaptıklarını izlerken kilo alacaz 😅