yağda kızartmadan çok hafif ve lezzetli karnıyarık tarifi
malzemeler:
patlıcanları bekletmek için:
8-9 adet patlıcan (1300 Gram)
1 dolu tatlı kaşığı tuz (8 Gram)
üzerini geçecek kadar su
patlıcanları yağlamak için:
yarım küçük kase sıvı yağ (40 Gram)
iç harç için:
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ (30 Gram)
1 adet büyük boy kuru soğan
300 gram orta yağlı kıyma
2-3 tane sivri biber
2-3 diş sarımsak
yarım tatlı kaşığı tuz (3 Gram)
yarım çay kaşığı karabiber (1.5 Gram)
1 çay kaşığı pul biber (3 Gram)
2 adet orta boy domates
1 çay bardağı su (100 Gram)
bir kaç dal maydanoz
sos için:
1 dolu yemek kaşığı domates salçası (24 Gram)
1 çay kaşığı tuz (3 Gram)
2 su bardağı sıcak su (400 Gram)
üzerini süslemek için:
çeri domates
sivri biber
Elif in die kombuis om te verwelkom
Ek wil die resep deel karnıyarık Vandag is jy
8 eenhede eiervrug (1300 gram)
kopartal en hanteer ons hande groen dele soos jy die klein kısaltal sien. Ek het
dan genoeg water om dit te
strooi oor gevlekte figuur 1 teelepel sout (8 gram)
sluit op plaat 15 minute eiervrugte bekletel Ek neem toe die filter om die pyn vry te laat kurulayal I
deur ‘n sny in die middelste dele. Laat ons in ‘n groot reghoek borcam
half klein bakolie (40 gram) se vet smeer met ‘n kwas,
dit is dan is die tyd vir die ander party se beurt en die ander kant van die eiervrug wat
ek beskryf het, soos veral die eiervrug, ek verkies om in die oond te braai, want daar is baie ligter as dit in die oond bruin
is, verloor ook
niks nie, maar jy is natuurlik jy weet jy hou van die olie in die braai en
dan 200 grade verhit
tot bruin gebak. Ek het dit weer vir die oond gegee. Ek draai na die ander kant na 20 minute
steil Nadat ek albei kante op dieselfde manier gebraai het , het ek dit uit die oond gehaal, dit wil sê hulle is in 30 minute gebraai.
U kan die braaityd volgens u eie oond aanpas. Soos u kan
sien, is albei kante baie bruin goed
3 eetlepels olie (30 gram)
1 groot maat klein Klein gesnyde ui
300 gram mediumvet vleis
met ‘n lepel fyngedruk, kompliseer ‘n paar minute totdat
die kleur van gemaal kavural is totdat dit water aantrek, wat links is
3 soetrissies
3 huisies fyn gesnyde knoffel,
‘n halwe teelepel sout (3 gram) ‘n halwe teelepel swartpeper (1,5 gram) 1 teelepel fyngedrukte peper (3 gram).
U kan die hoeveelheid aanpas volgens u eie smaak.
Laat ons aanhou braai vir ‘n nog ‘n paar minute
2 mediumgrootte tamaties, geskil en in blokkies gesny
1 teeglas water (100 gram)
Kom ons kook vir 5 minute, roer af en toe, op lae hitte ‘
n paar takke fyngekap 2 eetlepels pietersielie
help ons om voor te berei om die middelste gedeelte oop te maak van ons eiervrug met
maalvleis dan in die vlak fondament van ons Kom ons vul dit met lepels Laat ons sorg
dat die binneste mortel oorvloedig gevul word.
Dan kan u dit versier met tamaties en soetrissies soos u wil. Ek versier met
kersietamaties en groenpeper
1 volle eetlepel tamatiepasta (24 gram) 1 teelepel sout (3 Gram)
2 glase warm water (400 gram)
Giet ons sous van die rand van die eiervrugte in my pyrex. Laat ons
vooraf ‘n stuk vetvrye papier natmaak en dit in ons handpalms verfrommel en die kos bedek. Kom ons kook dit in ‘n
200-graad oond vir sowat 25 minute, bedek, aan die einde van 25 minute, neem die geoliede papier op
dit en laat dit bruin
vir 10 15 minute laat die oond weer
ek is dit om te kook tot ‘n totaal van 35 minute
op waspapier , waarom bloos ons
nie baie droog nie, dan bedek hy u , terwyl u
warm sien en bedien dit, laat ons saam met rys karnıyarık wat u uit die oond kry,
is dit te veel lig, ons braai lekker as
spoorvrug in die oond, baie lekker, ek hoop julle Duime wag op u kommentaar en
sal probeer om bewus te wees van die beste resepte. Moenie vergeet
om op my kanaal in te teken om kennisgewings aan te skakel nie.




“ÇOK HAFİF VE LEZZETLİ – FIRINDA TAM KIVAM KARNIYARIK TARİFİ” üzerine 49 yorum
❤
Fırında pisermi ki
Yaaa varya yapmayın nesil yorumlar bunlar yaaa yaptım patlıcan pişmez oldu valla fırına yazık bide ovmusler beş para etmez en iyi yol bildiğin yoldur
Aliminyum folyo ile kapatsam borcami
nefis
Her zaman bu tariften hazırlıyorum çok güzel oluyor ????????
Fırın yerine kizartsak nasil olur
❤????
Tayorlab kordım rossayam mazalı chıqdı ofarın ❤
Eliñize emegiñize saglik ????????şuan denicem derken, yapacam InşaAllah ayni sizin yaptigiñiz gibi olacak????????çok teşekkür ediyorum ????????????Moskova'dan selamlar ????????
Bakalım benimki nasıl olacak, fırında şu anda. Daha pilav ve cacık yapıcam, çok işim var. Teşekkürler tarif için.
Q11¹
This is one of my favourites, thank you for sharing
Bu yöntemi bugün denicem. Patlıcanları ne kadar kurutsam da; yağda kızarırken patliyordu etrafa
Karnı yarık yemeği çok güzel oldu ama en son tepsiye ilave edilen sosun kıvamı çok koyu oldu salça miktarı fazla oldu bunun dışında bir eksiği yok yemeğin ????
Çok detaylı ve güzel tarif olmuş ????❤️ ????
Yağda kizartmadan patlıcanları aynı tadı veriyor mu
Ellerinize sağlık, çok lezzetli görünüyor,????Bende şimdi sizin tarifinizle yapıyorum, İNŞAALLAH benim yemegimde çok lezzetli olacak,tarif için çok teşekkür ediyorum,sizin gibi yaptım,benimkinin de iç harcı çok güzel oldu, gerçekten de çok muhteşem bir lezzet olacak gibi görünüyor, akşam eşim çocuklarımla bize afiyet şifa olsun, tekrar teşekkür ediyorum ????elleriniz dert görmesin.????????????
Şifa olsun
Bende şimdi yapıyorum elinize sağlık kizartcaktım sizi izleyince vazgeçtim ❤????
Çok güzel ve lezzetli bir yemek yenmeli
Bu tarif beim gibi pratiliği sevenler için güzel seçenek olmuş.zaten kızartma iştemini hiç sevmiyordum ????.teşekkürler ????
Hiç tereddüt etmeden herkes denesin bence..tam kıvamında tam tadında..????
Patlıcanlarımın içi pişmediiiii ya
Bende yeni yaptım elif hanım ellerimize emeğinize sağlık ❤
Sizin tarif kolaymış.Nefis yemekler önce kızartma yapıyor.Tesekurler
Teşekkür ederiz
Elinize sağlık cok lezzetli görünüyor nekadar sürede pismesi gerek
Complimenti per questa meravigliosa ricetta grazie ☺️☺️☺️☺️❤️❤️❤️❤️
İç harcı efsaneeee oldu ama fırında asla pişmiyor saatlerce uğraştım illa kızarttım sonunda
Elinize emeğinize sağlık nefis görünüyor ????????????????
Çok güzel oldu ellerinize sağlık❤
????????????
Çok güzel oldu yaptım ????
Patlıcan pişmesi eşim patlicandan soğudu resmen 1 saattir patlıcanları pişmesi için ikna etmeye çalışıyoruz
Senerlerdir kızartarak yapan birisi olarak tereddüt ederek yaptım. Ama gerçekten mükemmel oldu. Asla fırında közlenmiş gibi değil. Tarifiniz için çok teşekkür ederim ❤❤❤
Bende bi kaç defa yaptım ama kenarları kuru kaldı nedenn oldu bilgi verirseniz çok sevinirim
Elif abla çok ama çok teşekkür ederim. Dün keşfettim bu tarifinizi yaptım aşık oldum ????????
patlicani kizartmak yerine közleyip içine kiyma koysak sonra firinlasak daha iyi olmazmi hiç denedinizmi?
Efsane oldu ellerinize sağlık bugün misafirlarime yapacağım ❤
Şimdi yapiyorum iftara umarim sizinki gibi guzel olur..???? sizinde ellerinize sağlık ????
Hayatımda ilk defa denedim iftar için çok güzel oldu ellerinize ve elime sağlık sayenizde????????
GÜZEL TARİF TKSLER
hiç beğenmedim boşuna nefes tuketmeyin başka insanlara bırakın nefesleri ????????
Canlar kolyagelsin
Arkadaşlar 2 defadır yapıyorum harika oluyor ablam elerine sağlık❤❤❤
Bende akşam iftara yapcam
Kesinlikle harika