ÇOCUKLARINIZ BU POĞAÇALARA BAYIILAACAAK.???? CEPLİ POĞAÇA TARİFİ

CEPLİ POĞAÇA
MALZEMELER
1 Su bardağı ılık süt (200 ml klasik su bardağıyla)
1 Su bardağı ılık su (200 ml klasik su bardağıyla)
Yarım su bardağı sıvı yağ (200ml klasik su bardağıyla)
2 Yemek kaşığı toz şeker
1 Paket instat toz maya (10 grmlık )
1 Tatlı kaşığı dolusu tuz
6 Su bardağı +2 Yemek kaşığı un (Siz yine de kontrolü ekleyin)
ARA KATI İÇİN
Yeteri kadar sıvıyağ
ÜZERİ İÇİN
1 Adet yumurta sarısı
Susam veya çörek otu
İÇ MALZEMESİ
Tamamen isteğinize bağlı kaşar peyniri, beyaz peynir, salam, domates,salatalık, yeşil zeytin, kıvırcık vs. Ne seviyorsanız onu doldurun ceplerinize ????
NOT: Poğaçalarınıza şekil verdikten sonra hemen yumurta sarısını sürüp üzerine susam veya çörek otu serpip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü olarak altı üstü pembeleşip kızarana dek pişirin. Benim fırınımda 25 dakika da çok güzel bir şekilde pişti. Tabi bu fırın süresi fırından fırına değişiklik gösterebilir. Lütfen kontrolü olarak pişirin. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet şeker olsun.
Instagram: leylasahin23

➤Kanalıma Abone Olun : https://goo.gl/P1oGyt
➤Instagram : https://www.instagram.com/leylasahin23/
➤Facebook : https://www.facebook.com/leylasahin23/
—————————————————————–
ABONE OLURSANIZ ÇOK SEVİNİRİM :))
—————————————————————–
İYİ KÖTÜ YORUMLARINIZI BEKLİYORUM :))
—————————————————————–
LEYLA ŞAHİN
—————————————————————–
Tarif-Recipe-Lezzet-Food-tarif-recipe-lezzet-food-pratik-kolay-basit-5’dk-3’dk-beş dakikalık tarifler-kolay tarifler-basit tarifler- lezzetli tarifler-malzeme-mutfak-yemek-nefis-nefis yemek-pratik yemek-bugün ne pişirsem?-nasıl yapılır?-lezzet-tatlı-kurabiye-tuzlu kurabiye-tatlı kurabiye-unlu kurabiye-yumurta-tereyağ-margarin-salça-resimli tarifler-kahvaltılık-hamur işleri-poğaça-pizza-içecek tarifleri
Herkese merhaba arkadaşlar kanalıma ve de mutfağıma hoş geldiniz bugün mutfağında sizlere hem kahvaltılarınız için hem de çocuklarınızın beslenme çantasına koyabileceğiniz harika ötesi bir cepli poğaça tarifi vereceğim ben Malzemelerimi hazırladım Buyurun tarifimize geçelim Evet arkadaşlar öncelikle yoğurma kabımızın içerisine Bir paket toz instant mayamızı dökelim Arkadaşlar şöyle 10 gramlık paketlerde

Bir paket mayamızı döktük şimdi içerisine 200 milimlik klasik su bardaklarıyla bir su bardağı ılık sütümü döküyorum ve üzerine bir yemek kaşığı toz şekerimi de döküyorum Burada da 200 milimlik klasik su bardağı ile 1 su bardağı ılık suyum var aynı su bardağı ile yarım su bardağı da ayçiçek yağı

Döküyorum ve bu malzemeleri elimle şöyle bir şeker eriyene kadar karıştırıyorum Evet şeker Eridi Şimdi burada elenmiş unum var unumu azar azar ilave ediyorum arkadaşlar kadar tek seferde unumuzu boşaltmayalım içerisine azar azar ilave ederek hamurumuzu yoğuralım Şimdi burada da bir tatlı kaşığı dolusu tuzum var tuzumu Direk unumun üzerine gelecek

Şekilde döküyorum ve tekrardan unamı ilave ederek hamurumu güzelce yoğuruyorum Evet hamurumu yoğurdum şöyle sizlere yakından yumuşaklığını göstermek istiyorum arkadaşlar bakın böyle pamuk gibi Yumuşacık bir poğaça hamur yoğurmanız gerekiyor şimdi leğenin içerisine alıyorum şimdi size un ölçüsünü söylemek istiyorum Ben 6 su bardağı + 2 yemek kaşığı un kattım hamuruma Sizler kontrollü olarak azar

Azar ununuzu ilave ederek bu yumuşaklıkta bir Hamur yoğuruyorum şimdi leğenimin kapağını kapatıyorum hamurumun üzerine örteceğim ve mayalanmaya bırakacağım hamurum mayalandı arkadaşlar benim hamurum 40 dakikada çok güzel bir şekilde şöyle gördüğünüz gibi mayalandı Tabii bu mayalanma süresi ortamın sıcaklığından veya soğukluğuna göre değişik lik gösterebilir Şimdi hamurumu şöyle güzelce toparlıyorum daha erken de

Mayalanabilir eğer ortamınız sıcaksa şöyle hemen tezgaha üzerine alıyorum şöyle bir hamurumun havasını alıyorum güzelce toparlıyorum tekrar elimle gördüğünüz gibi böyle yoğurdum yani havasını almış oldum hemen bezeleri ayıracağım şöyle öncesinde hamurumu ikiye bölüyorum ve tekrardan Bu hamur şöyle elimde rulo halinde hemen böyle mandalina büyüklüğünde bezeleri ayıracağım Arkadaşlar hamurlarımı şöyle

Gördüğünüz gibi 13 adet bezeye böldüm Şimdi hemen yuvarlayacağım yuvarlaklar haline getireceğim Evet böyle bezeler haline getiriyoruz ve böyle kenara alıyorum şimdi ben hamurlarımı böyle bezeler haline getirip kenara alacağız hamurları mı yuvarlak bezeleri ayırdım ilk hazırladığım bezemi şöyle hemen Yanıma alıyorum Arkadaşlar şöyle elimle parmaklarımla Açıyorum hemen burada bir tane küçük merdanem var

Merdane kullanmadan da elinizle böyle yuvarlak pasta tabağı büyüklüğünde yuvarlak haline getirebilirsiniz ama merdane ile daha da böyle rahat oluyor hemen böyle pasta tabağı büyüklüğünde açıyorum bu şekilde yeterli çok fazla büyütmüyoruz Bakın arkadaşlar küçük pasta tabağı büyüklüğünde burada ayçiçek yağı var tabağımın içerisine aldım ve bir fırça yardımıyla hamurumun her

Yerine bu şekilde sürüyorum her yerine gelecek şekilde yağımızı sürelim şöyle ikiye katlayalım İnşallah görünüyordur daha sonra tekrardan yine biraz sürelim mutlaka yağ sürmeniz gerekiyor arkadaşlar ve tekrar bu şekilde katlayalım Evet işte bu kadar çok basit yapım arkadaşlar Bakın bu şekilde yağlı kağıt sermiş olduğum fırın tepsisinin içerisine diziyorum Şimdi ben bütün

Hamurlarımı bu şekli verip tepsinin içerisine dizeceğim cepli poğaçalarıma şekillerini verdim Arkadaşlar şöyle gördüğünüz gibi bir tepsi dolusu bir de böyle küçük tepsinin içerisine aldım bir tepsiye sığmadı Çünkü aralıklı koymamız gerekiyor birbirlerine yapışmaması için burada bir adet yumurta sarım var ve şöyle yumurta sarısını fırçamla dağıtıyorum daha sonra poğaçalarımın üzerine gelecek şekilde bu

Şekilde sürüyorum yumurta sarısını sürdükten sonra burada hemen böyle göstereyim Susam var susamımı serpeceğim üzerlerine şu şekilde susamımı serpeceğim daha sonra önceden ısıtılmış 180 derec fırına atacağım fırında da poğaçalarımın altı üstü güzel kızarıp pişirin Pişene dek güzelce pişireceğim Evet arkadaşlar yüklü poğaçalarım pişti şimdi fırından çıkarma zamanı Amanda Maşallah arkadaşlar Şunların

Güzelliğine bakar mısınız nasıl da kabarmış nasıl da puf puf olmuşlar böyle güzel güzel Şöyle bırakayım hemen diğer tepsime atacağım arkadaşlar şunu Hemen atıyorum arkadaşlar benim fırınımda tam olarak 25 dakikada çok güzel bir şekilde piştiler şöyle Hatta çevireyim bakar mısınız böyle kat kat çok güzel bir şekilde piştiler şöyle hemen Altına da göstermek

Istiyorum bakın böyle altı üstü böyle Nar gibi kızarınca poğaçalarınız pişmiş demektir şimdi poğaçalarımın üzerine şöyle temiz bir mutfak havlusu örtüyorum ve poğaçalarımı bir 10 dakika dinlendiriyorum biraz ılınmaya bırakıyorum Daha sonra diğer işlemi sizlere göstereceğim cepli poğaçalarım tamamen ılındılar böyle rahatlıkla artık elime alabiliyorum arkadaşlar Bakın şimdi şöyle ceplerini ayıracağım böyle bu

Aralarına buradaki malzememden koyacağım Burada neler var domates ve salatalık kaşar peyniri yeşil zeytin ve salonun beyaz peynirim var Tabii siz iç malzemesini Dilediğiniz şekilde koyabilirsiniz ne seviyorsanız onu koyabilirsiniz şöyle lifli poğaçamın ceplerini böyle güzelce peynirimden koyuyorum Bir tane de böyle kaşar peyniri koyalım şu şekilde ve salatalık dolduralım ceplerimizi bol bol

Dolduralım arkadaşlar ne seviyorsak onu dolduralım şu şekilde koydum Şimdi şu Aralık kısmına da koyacağım aynı şekilde Arkadaşlar ben elbiselerde de cebi çok severim Böyle şimdi Şimdi sizlere böyle güzel bir cepli poğaça hazırladım içi de çok güzel bir şekilde pişmiş bakın çok çok puf puf bir poğaça oluyor Yine

Şurada Şuraya da beyaz peynir koyuyorum dediğim gibi Dilediğiniz malzemeyi koyabilirsiniz Dilerseniz böyle göbek salatadan veya kıvırcık O da çok güzel yakışıyor ne seviyorsanız onu koyabilirsiniz bu şekilde doldurduk bakar mısınız arkadaşlar çok güzel olmadı mı Sizce de böyle çocuklarınızın beslenmesine koyabilirsiniz veya kahvaltılarınızda pazar kahvaltılarınızda hazırlayabilirsiniz bu şekilde hazırladım servis tabağımın

Içerisine alıyorum bol bol doldurdum Şimdi ben bütün poğaçalarımın ceplerini bu şekilde dolduracağım ve servis tabağımın içerisine alacağım Evet arkadaşlar cepli poğaçalarımın böyle 4 tanesini çok güzel bir şekilde ceplerini doldurdum şöyle yakından da göstermek istiyorum mük emmel bir poğaça dediğim gibi diğerlerini doldurmadım Çünkü böyle bu şekilde kalırsa bozulur arkadaşlar yiyebileceğimiz kadar doldurdum bakın

Bunları da bu şekilde zaten çok rahatlıkla açılıyor dediğim gibi bunları da yediğimizde doldurabiliriz bu şekilde hazırlayıp afiyetle yiyebilirsiniz bugünlük Benden bu kadar Kendinize iyi bakın bir başka videomda görüşmek üzere diyorum

KAYNAK