Ispanaklı Kurabiye | Nermin’in Enfes Mutfağı
Nermin’in Enfes Mutfağı’nda pratik tarifler, lezzetli yemekler, şık sunumlar yer alıyor. Yemek yapmayı keyfe dönüştüren Nermin Gül, pratik ve lezzetli yemeklerin sırlarını veriyor.
Sosyal medyanın sevilen ismi Nermin Gül, Nermin’in Enfes Mutfağı ile ekrandaki yerini aldı. Birbirinden lezzetli yemekler, hayatın içinden konular, sağlık dolu bilgiler Nermin’in Enfes Mutfağı’yla karşınıza çıkıyor. Sağlıklı yemek tarifleri, yapımı kolay aperatifler, pratik lezzetler, şık sunumlar Nermin Gül’ün anlatımıyla ekrana taşınıyor.
Nermin Gül’ün yıllardır sosyal medyada verdiği birbirinden nefis tarifler, gün sofralarının vazgeçilmez ikramlıkları ve muhteşem yemek menüleri Nermin’in Enfes Mutfağında!
#NerminGül #NerminGülTarifleri
Yemek tutkunlarına özel iştah açan, denenmiş, çorba, salata, tatlı, ana yemek, sulu yemek, kolay ve pratik yemek tarifleri ve daha fazlası için takipte kalın..
Ispanaklı kurabiye
Ispanak yaprakları yağla karıştırılıp yumurta, şeker, un ve kabartıcılarla hazırlanan hamurdan ıspanaklı kurabiye yapılır.
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Ispanak yaprakları
- 1 çay bardağı yağ
- Un
- 1 paket kabartma tozu
- Vanilya
- Limon suyu
- Pudra şekeri
- Nişasta
Hazırlanışı
- Ispanağın sert saplarını ayırıp yalnızca yapraklarını kullanın.
- Ispanak yapraklarını 1 çay bardağı yağla birlikte rondodan geçirerek parlak bir karışım hazırlayın.
- Yumurtaları toz şekerle spatula yardımıyla köpürene kadar karıştırın.
- Ispanaklı yağ karışımını yumurta ve şeker karışımına ekleyin.
- Pudra şekeri ve nişastayı karışıma ilave edin.
- Unu ve kabartma tozunu ekleyin; üzerine limon suyunu ilave edin.
- Vanilyayı ekleyip hamuru yoğurur gibi döndüre döndüre toparlayın; gerektiğinde azar azar un ilave edin.
- Hamurun üzerini streçle kapatıp buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin.
- Dinlenen yumuşak hamurdan normal tatlı kaşığı yardımıyla parçalar alın.
- Hamur parçalarını pudra şekeri ve nişasta karışımına bulayın.
- Kurabiyeleri fırında 10-15 dakika pişirin.