Güveçte Kaşarlı Malzemeli Patates
Haşlanmış ve ezilmiş patates, salam, turşu ve mısırla hazırlanan karışım güveçte kaşarla tamamlanıp fırında pişiriliyor.
Malzemeler
- Patates
- Tereyağı
- Kaşar peyniri; patates karışımı için birazcık, üzeri için ayrıca
- Salam
- Turşu
- Mısır
Hazırlanışı
- Patatesleri haşlayıp ezin. İçine tereyağı ve birazcık kaşar koyarak karıştırın.
- Üst malzemelerini hazırlayın; salam, turşu ve mısırı ekleyip karıştırın.
- Güveç kaplarını biraz ıslatın ve patatesleri içine, üst malzemeler taşmayacak şekilde çok tıka basa doldurmadan koyun.
- Hazırladığınız üst malzemeleri patateslerin üzerine koyun ve kaşarları ekleyin.
- 185 derecelik fırında 5-10 dakika arası pişirin.