Merhaba arkadaşlar! 🤗
Bugün sizlerle çıtır çıtır Rulokat tarifini paylaşıyorum.
Dışı çıtır, içi yumuşacık ve yapımı inanılmaz kolay. Çocukların, büyüklerin herkesin çok seveceği bir lezzet! 🥰
İster çikolata, ister pastacı kremasıyla doldurun; her haliyle harika oluyor.
Hadi gelin adım adım bu nefis rulokatı birlikte hazırlayalım! 🎉
📌📌 tarifi daha detaylı bir şekilde sayfamdan izleyebilirsiniz baştan sona anlatımını izlerseniz çok daha iyi olur 🤗
—
🥘 MALZEMELER
🥚 2 adet yumurta akı
🍚 3 yemek kaşığı pudra şekeri
🧂 Bir çimdik tuz
🌿 1 çay kaşığı vanilya
🌽 1 tatlı kaşığı nişasta
🌾 3 yemek kaşığı un
🛢️ Çeyrek çay bardağı sıvı yağ (~7 yemek kaşığı)
—
🍳 HAZIRLANIŞI
1. Yumurta akı, pudra şekeri ve tuzu pudra şekeri tamamen eriyene kadar çırpın.
2. Kalan tüm malzemeleri ekleyip un tamamen karışana kadar çırpın.
3. Krep tavasını en kısık ateşte ısıtın, yarım yemek kaşığı hamurdan döküp hızlıca yayın.
4. Altı pişer pişmez tavadayken hemen oklavaya sarın. Tavadan çıkar çıkmaz sertleşeceği için hızlı davranın.
5. Dilediğiniz iç malzemesiyle servis edin – çikolata, krema, fındık ezmesi hepsi şahane oluyor! 😍
—
Bu nefis rulokatı denerseniz videoyu beğenmeyi ❤️
ve yeni tariflerden anında haberdar olmak için kanalıma abone olmayı unutmayın! 🔔
Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun! 💐
#rulokat #çıtırtarifler #atıştırmalık #evyapımıtatlı#tatlıtarifleri
@Lezzethanemmutfağı
Çıtır çıtır rulokat için hamurumuzu hazırladık. Yarım yemek kaşığı kadar hazırladığımız karışımdan tavanın içerisine koyuyoruz ve hızlı bir şekilde tavanın tabanına yayıyorum. Ocağın altı en kısık ateşte pişer pişmez hemen uç kısmını çıkartıyoruz. Çok ince bir oklav ucuna sarıyoruz hemen hızlı bir şekilde. Burası çok sıcak. Elimizi yakmamaya dikkat edelim. Hızlı bir şekilde sardık. Şöyle hafiften bastırıyorum ve hemen oklavadan çıkarıyoruz. İşte bu kadar hazırlaması kolay. Hepsini bu şekilde hazırlıyoruz ve içerisine sürülebilir çikolatayla dolduruyoruz. İsterseniz içine meyveli çikolata sosları da doldurabilirsiniz. Hepsini bu şekilde hazırlıyorum. Üzerine bol çikolata sosu koyuyoruz. Çıtır çıtır rulularımız hazır. Afiyet olsun. Yeah.
KAYNAK
Tek kelimeyle müthiş 👏👏
Hamurun tarifi nerede annaem
Harika görünüyor 🎉🎉🎉
Burçin şef yapmıştı