Çıtır Çıtır Patates Tarifi



#shortsvideo #tarif

KAYNAK

Çıtır Çıtır Patates

Çıtır Çıtır Patates

Bu tarifte haşlanmış ve kızgın yağda pişirilmiş patatesler, ezilmiş sarımsak sosuyla birleştirilerek çıtır patatese dönüştürülüyor.

Malzemeler

  • Patates
  • Bir baş sarımsak
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Biberiye
  • Sıvı yağ
  • Toz biber
  • Biber

Hazırlanışı

  1. Patatesleri kesin ve haşlayın.
  2. Bir baş sarımsağın ucunu biraz kesin; üzerine zeytinyağı, tuz ve biberiye ekleyip alüminyum folyoya sarın.
  3. Tepsiye sıvı yağ dökün ve yağı fırında kızdırın.
  4. Haşlanan patatesleri süzün ve kızgın yağa atın.
  5. Patatesleri folyoya sardığınız sarımsakla birlikte 200 derecelik fırına verin.
  6. Patatesleri ara ara çıkarıp karıştırın.
  7. Sarımsak pişince üzerine tuz, toz biber ve biber ekleyip güzelce ezin.
  8. Patatesler toplam 45 dakika piştikten sonra sarımsak sosunu üzerlerine ekleyip karıştırın.

“Çıtır Çıtır Patates Tarifi” üzerine 35 yorum

Yorum yapın