Çıtır Çıtır Kütür Kütür Kornişon Turşu Yapmanın Püf Noktaları #shorts#kornişonturşu#turşu

Herkese merhabalar.Minnoş Chefin kanalına hepiniz hoşgeldiniz.Bugünde sizlere kışlık hazırlıklardan biri olan çıtır çıtır kütür kütür kornişon turşu yapılışını paylaştım.Bizim evde özellikle kızımın çok sevdiği bu turşuyu seviyor diye kavanoz kavanoz yapıyorum
Özellikle 1 lt lik kavanozlar tercih ediyorum.Böylece açılmayan kavanozların ömrü çok uzun oluyor
Sizlerede tavsiye ederim.Kaynar su ile yaptığım bu turşunun tüm önemli püf noktaları videomda
Herkese keyifli seyirler diliyorum

Hala kanalıma abone değilseniz abone olup bildirim zilini tümü olarak işaretlerseniz benim bundan sonraki paylaşacağım en yeni videolardan ilk olarak sizler haberdar olabilirsiniz
Videomu görmesini istediğiniz arkadaşlarınızla paylaşmayı untmayın lütfen

KORNİŞON TURŞU YAPILIŞI
Malzemeler
8 Ad 1 lt lik cam kavanoz için
4 Buçuk kg kornişon salatalık
16 Ad defne yaprağı
8 Dilim limon
3 Baş sarımsak
8 Büyük çay bardağı(150 ml) üzüm sirkesi
10 Yemek kaşığı salamuralık tuz
8 Tatlı kaşığı şeker
1 Tatlı kaşığı tane karabiber(Her kavanoza 4 5 tane kullandım)
Kaynar su

#kornişonturşuyapılışı#kornişonturşunasılyapılır#turşu#salatalıkturşusu#turşutarifleri#minnoşchef#kışlıkhazırlıklar#yemektarifleri#kaynarsuileturşuyapımı
lezzetli ve kaliteli bir turşu yapmanın çok önemli püf noktaları vardır malzeme listesini zaten açıklamalar kısmında yazdığım için ben sizlere bunlardan bahsetmek istiyorum turşu yapımında kullanmış olduğunuz sebzelerin oldukça sağlıklı yani tazecik olmaları çok önemli sonrasında dış yüzeyindeki tozlarından iyice arınmalar için karbonatlı suda ya da sirkede bekletmeniz gerekiyor Bu sayede turşunuz suyu Berrak olacak ve dup Duru bir suyu olacak sonrasında kullanmış olduğunuz tuz mutlaka salamuralık tuz olması gerekiyor sofralık tuz kullanırsanız turşunuz ömrü kısalabilir aynı zamanda kullandığınız suyun kalitesine de dikkat etmeniz gerekiyor çünkü musluk suyunda bulunan Klor ve kireç turşunun ömrünü kısaltır kısa bir sürede çürüme yapar bunlara dikkat ettiğiniz takdirde Sizler de Şahane turşular yapabilirsiniz geriye kalan detayların tamamı açıklamalarda

KAYNAK