Fıstıklı burma kadayıf tatlısı evde nasıl yapılır? merak edenler, bayrama ne yapsam diye düşünenler için nefis bir şerbetli tatlı tarifi ile geldik!
Yapımının kolaylığı, iştah kabartan görüntüsü ve damak çatlatan lezzeti ile herkesten tam puan alacak, baklava yapmak isteyenlere alternatif olacak burma kadayıf tatlısını eminiz ki sizler de çok seveceksiniz.
Özellikle burmada kadayıfın püf noktalarını merak edenler bu videoyu kaçırmasınlar! Afiyet olsun!
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1
6-8 kişilik
Hazırlama: 20 Dakika
Pişirme: 20-30 Dakika
Burma Kadayıf Tarifi;
Malzemeler
250 gr sade yağ
400 gr taze kadayıf
İç dolgusu için;
1 su bardağı kuru kadayıf
1,5 su bardağı Antep fıstığı
Şerbeti için;
2,5 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su (400 ml)
Çeyrek limon suyu
Üzeri için;
Toz Antep fıstığı
Hazırlanışı
Öncelikle şerbeti hazırlayalım. Bunun için tencereye su ve şekeri alıp karıştıralım, kaynamaya bırakalım.
Kaynadıktan 10 dakika sonra limon suyu ekleyelim ve 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım.
Tatlımızın iç dolgusu içi1 su bardağı ufalanmış kadayıfı 1,5 su bardağı Antep fıstığı ile güzelce karıştıralım.
Sade yağdan yaklaşık 4 kaşık alarak çelik tavamıza bastırarak yaydıralım.
Taze kadayıfın üzerine hazırladığımız fıstıklı iç dolgusundan bolca yerleştirelim. Kadayıfı burarak sıkıca sarmaya başlayalım.
Kadayıflarımızın tamamını burduktan sonra yağladığımız tavaya dizelim.
Tüm kadayıfları bu şekilde sarıp tavaya yerleştirdikten sonra üzerine kalan sade yağı eriterek bolca gezdirelim.
Burma kadayıflarımızın her yerinin eşit bir şekilde kızarması için kısık ateşte çevirerek dikkatli bir şekilde pişirmeye başlayalım.
Kadayıflarımız yavaş yavaş pişerken aralarını açıp yanlarının da kızarmaları sağlayalım.
Kadayıfların alt kısmı yeterince kızardıktan sonra tavadaki fazla yağı ayrı bir kaba alalım.
Tatlıyı düz bir kapak yardımıyla ters çevirip tekrardan tavaya alalım.
Ayırdığımız yağı da yine tatlının üzerine gezdirip her tarafını aynı şekilde kısık ateşte çevirerek kızartmaya devam edelim.
Her iki yüzünü de yaklaşık 10’ar dakika kızarttığımız tatlının fazla yağını tekrardan alarak üzerine önceden hazırladığımız ılık şerbeti gezdirelim.
Şerbetini tamamen çekip soğuması için birkaç saat dinlenmeye bırakalım.
Yeterince soğuyan ve dinlenen burma kadayıfı şimdi dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
#nefisyemektarifleri #burmakadayıf #bayramtatlısı #nefisramazan
Çok Beğenilen Diğer Burma Kadayıf Tarifi:
https://www.nefisyemektarifleri.com/bayramlik-burma-kadayif-ev-usulu/
Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Tatlı Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/
Soğuk Kadayıf Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=GeHpfC1Txhg
Airfryer Burma Baklava Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=zKMYBAf7ytE
Cevizli Rulo Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=W_LgdiZMDMQ
Ağızda Dağılan İstiridye Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=38x8WvOu4ys
Tam Ölçülü Şekerpare Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=Vh4aoxQrS-c
Yalancı Ekmek Kadayıfı Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=27XE7qZHg_w
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri




“Çıtır Çıtır Burma Kadayıf Tarifi ????????Hazırından Daha Güzel Oldu ????” üzerine 27 yorum
Çok teşekkür ederim! Ellerinize sağlık! ❤
Ellerine sağlık çok güzel olmuş
Ellerine sağlık çok güzel olmuş
Fırında olmaz mı?
Ayyy cokk guzel gorunuyor❤
Supersınız elinize saglık
Harika görünüyor elinize sağlık.bende çok tarife baktım ama tek söylemedikleri yeri sizde söylemediniz.şerbet ılık peki kadayıf soğuk yada sıcakmıdır kimse söylemiyor bunu.umarım cevaplarsınız❤
Siz yaparken o kadar kolay duruyor ki bakalım ben yapınca nasıl olacak ????
Kaç bin kalori bu ..
Yedikten sonra kaç km yürüyeceğiz.
????
Geçende sormuştum kilosu 850 tl dedi , bence de biz evde yapalım bunu ????????
Sade yağ dediğiniz Vita yağmı
Ay iftar saati bu ne harika ellerinize sağlık❤❤❤
Ellerinize sagllk cok guzel gorunuyor haylrll iftarlar????????????????
harika bir tarif oldu
Once Beğenip sonra tarifi dinlediğim tek kanal ????????????????
Ellerinize sağlık afiyet olsun ????♥️
Elinize emeğinize sağlık çok güzel enfes harika bir tarif Rabbim yar ve yardımcınız olsun inşaAllah hayırlı günler hayırlı ramazanlar
Yapabilirim sanırım…Elinize sağlık…
Mükemmel oldu
Ellerinize sağlık gercekten hazır gibi olmuş ????????????????❤️
Burdan herkese selam arkadaşlar birşey soracağım. Yalancı baklava yapıp şerbetini 2 gün SONRA döksem olurmu? Cvp yazsanız çok sevinirim ????
Sade yağ ile değilde tereyağ ile de olurmu
Ellerine sağlık çok güzel ama fıstığın fiyatı çok yüksek ulaşmak mümkün değil
Antep fıstığının 1,5 bardak olduğundan emin misiniz 3 bardak gibi görünüyor.
Ben sakin olmayan sabırsız bir insanım. Sizin sakinliğiniz çok güzel. En çok da bunu seviyorum. Ben de böyle olsam çok şey başarabilirim. Tarif için teşekkürler hocam.????
????????????????????????????????????????????
????????????????????????????????????????????????