Herkese merhaba????????El açması tadında çıtır çıtır bir börek tarifi veriyorum.Ben pazılı-peynirli yapmayı tercih ettim sizler patatesli,peynirli ya da kıymalı iç harç ile yapabilirsiniz. Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim çok lezzetli oluyor.Deneyenlere afiyet olsun????(Tarifi beğenmeyi ve kaydetmeyi unutmayın❗)
-PAZILI BÖREK İÇİN MALZEMELER-
✔Sosu İçin;
1 su bardağı sıvıyağ
Tepeleme 1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı sirke
✔5 adet yufka
✔Pazılı İç Harç İçin;
1 orta boy kuru soğan
1 demet pazı
1 tatlı kaşığı salça
Tuz
Karabiber
Lor peyniri
Yapılışı????????Yufkayı tezgaha serin sostan döküp ikiye katlayın ve tekrar sostan dökün.Uç kısmına iç harçtan koyup rulo şeklinde sarın.Tüm yufkalar için aynı işlemi tekrar edin.Üzerine bir yumurta sarı ve bir yemek kaşığı sıvıyağı karıştırıp sürün.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.Afiyet olsun????(Tarifin akışa düşmesi için yorumlara ❤ bırakırsanız sevinirim????)
#börek #shorts #kolaytarifler #borek
#börektarifleri
#borek #borektarifleri #pazılıbörek #peynirlibörek #çıtırbörek #çıtırçıtır #yemek #yemektariflerim #elaçmasıbörek #yemek #yemektarifleri #yemektarifi
KAYNAK