➖➖➖➖➖➖
ÇİKOLATALI PASTA TARİFİ

Kek için:

3 Yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
2-3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 su bardağı un

Kreması için:
1 poşet Krem şanti sütle çırpın
2 yemek kaşığı kahvaltılık Çikolata ekleyip tekrar çırpın.

Islatmak için
1 su bardağı süt

Ganaj için:
200 ml krema (Sütaş)
120 gr çikolata (sütlü bitter karışık)
Kremayı ısıtın(kaynatmayın!) Ocağı kapatıp İçine çikolata ekleyin. Eriyene kadar karıştırın.

Keki çırpın. 175 derecelik fırında pişirin
Soğuduğunda ters çevirin (isterseniz çevirmeye bilirsiniz)
Keki sütle ıslatın
Ardından krem şantiyi düzgünce yayın (Vaktiniz varsa birkaç saat dolapta bekletin)
Üzerine ganajı soğukken dökün
Dilediğiniz gibi süsleyin
3-4 saat veya 1 gece buzdolabında bekletin
Afiyet olsun 🌺

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“ÇİKOLATALI YAŞ PASTA ✅” üzerine 32 yorum

  1. ÇİKOLATALI PASTA TARİFİ

    Kek için:

    3 Yumurta
    1 su bardağı şeker
    1 çay bardağı sıvıyağ
    1 çay bardağı süt
    2-3 yemek kaşığı kakao
    1 paket kabartma tozu
    1 paket vanilya
    1,5 su bardağı un

    Kreması için:
    1 poşet Krem şanti sütle çırpın
    2 yemek kaşığı kahvaltılık Çikolata ekleyip tekrar çırpın.

    Islatmak için
    1 su bardağı süt

    Ganaj için:
    200 ml krema (Sütaş)
    120 gr çikolata (sütlü bitter karışık)
    Kremayı ısıtın(kaynatmayın!) Ocağı kapatıp İçine çikolata ekleyin. Eriyene kadar karıştırın.

    Keki çırpın. 175 derecelik fırında pişirin
    Soğuduğunda ters çevirin (isterseniz çevirmeye bilirsiniz)
    Keki sütle ıslatın
    Ardından krem şantiyi düzgünce yayın (Vaktiniz varsa birkaç saat dolapta bekletin)
    Üzerine ganajı soğukken dökün
    Dilediğiniz gibi süsleyin
    3-4 saat veya 1 gece buzdolabında bekletin
    Afiyet olsun 🌺

  2. Çok onemli bir puf noktasi vericem. Ben yaptigimda herkes cok begeniyor, begenerek yiyoruz siz de begenerek yiyin.
    Kekinizi 1,5 paket 200 veya 180 ml lik cikolatali sut ile islatirsaniz bu tur pastalarinizin tadina doyum olmayacak.
    Hem cok guzel islanmis olucak kekiniz hemde kektem o soguk sade sut tadi yerine cikolatali sutle yumusatilmis kek tadi alicaksiniz

Yorum yapın

Benzer Tarifler