Canınız aniden tatlı istediğinde hızlıca yapabileceğiniz, yapımı son derece kolay Çikolata Soslu Muhallebi Tarifini sizler de mutlaka denemelisiniz. Özellikle çok ağır bir tatlı yemek istemeyip, hafif olsun diyenlerdenseniz bu tatlı tam size göre. Kabarık bir malzeme listesi olmayan, herkesin zorlanmadan yapabileceği Çikolata Soslu Muhallebi nasıl yapılır? sizler de merak ediyorsanız videoyu izleyerek evlerinizde deneyebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🙂
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1
6-8 Kişilik
Hazırlama:15 Dakika
Pişirme: 10 Dakika
Çikolata Soslu Muhallebi Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/cikolata-soslu-muhallebi-7622628/
Çikolata Soslu Muhallebi İçin Gerekli Malzemeler
Muhallebisi için;
1 litre süt
100 gram tereyağı
1 su bardağı un
1 yemek kaşığı buğday veya mısır nişastası
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
Üzeri için;
2,5 su bardağı süt
1 paket hazır çikolata sosu
Hazırlanışı
1.Muhallebi için tencereye tereyağını alarak eritelim. Yalnız ateşi yüksek açıp yağı yakmamaya dikkat edelim.
2.Eriyen tereyağına un ve nişastayı ekleyelim. Unun kokusu çıkana kadar sürekli karıştırarak, hafif rengi dönünceye kadar kavuralım. Yine ocağı çok yüksek ateşte açmayalım ki unumuz yanmasın.
3.Yeterince kavrulan unumuza sütü yavaş yavaş ekleyerek tel çırpıcı ile pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar karıştıralım.
4.Ardından toz şekeri de ilave edip sürekli karıştırarak muhallebimiz koyulaşıp göz göz oluncaya kadar pişirelim. Güzel kıvamlı, pürüzsüz bir muhallebi elde edebilmek için pişirme süresince sürekli karıştırmak çok önemli.
5.Koyulaşan muhallebiye vanilyayı ekleyerek karıştıralım.
6.Muhallebiyi 1-2 dakika daha pişirip ocaktan alalım ve mikser ile 5 dakika daha iyice çırpalım. Burada belirtmek istiyorum. Muhallebiyi ocaktan aldıktan sonra mutlaka mikser ile çırpmayı ihmal etmeyin. Böylelikle muhallebiniz hem kabuk tutmadan soğuyacak hem de kıvamı çok daha güzel olacaktır.
7.Hazırladığımız muhallebiyi ıslatıp, fazla suyunu süzdüğümüz uygun bir borcama dökelim.Islattığımız için servis aşamasında tatlımız borcama yapışmadan çıkacaktır.
8.Oda sıcaklığına gelen tatlımızı buzdolabına kaldırarak soğumaya bırakalım.
9.Tatlımız soğurken sosu için tencereye süt ve çikolata sosunu alalım. Tel çırpıcı ile sosumuz koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirelim.
10.Tatlımızı dolaptan alalım, üzerine ılıyan çikolata sosumuzu boşaltarak yayalım.
11.Ardından tekrar buzdolabına kaldırarak en az 3-4 saat mümkünse 1 gece buzdolabında dinlendirelim. Dilerseniz bu tatlıyı borcam yerine muhallebi kaselerinde veya kuplarda da porsiyonluk olarak hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.
#çikolatasoslumuhallebi #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Çikolata Soslu Muhallebi Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/cikolata-soslu-irmikli-muhallebi/
Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Sütlü Tatlı Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/sutlu-tatlilar/
Kedidilli Muhallebi Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=ugj5rxkTlMs&t=9s
Portakallı İrmik Tatlısı;
https://www.youtube.com/watch?v=0Lts7RfWWNY&t=3s
Su Muhallebisi Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=I4t6bhiBZfs
Muzlu Magnolia Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=YKnyz_lgoA0
Tahinli Muhallebi Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=GLz_91i-4II&t=31s
Portakallı Muhallebi Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=NsZHBMN7PgM
Uygulamamızı indirin.
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
KAYNAK




“Çikolata Soslu Muhallebi Tarifi | Nasıl Yapılır?” üzerine 41 yorum
Daha çok tarif yükleyebilmem için kanalıma abone olur ve zili tıklarsan çok sevinirim. Hemen bu linki tıklayarak abone olabilirsin.
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1
Ben dün denedim bu tatlıyı ama dikdörtgen borcamda denedim malesefff biraz ince oldu ama tadı çok güzel olmuştu o yüzden size tavsiye etmem birdahakine yuvarlak borcamda yapicam ama tadı çok güzel olmuştu elinize emeğinize sağlık ????????????????????
Merhaba çikolata sosunu su ile yapsam olurmu ?
Benim muhallebi m olmadı
Sıvı yağ ile yapsam olur mu birde olursa ne kadar katmam gerekiyor
Mikser olmadığı için çırpıcı kullandım ,biraz pütürlü olduğunu farkettim dolaba koyduktan sonra sosu da ekleyince hic farkedilmedi bile ,enfes bi tarif hemde oldukça hafif tarif listenize ekmelisiniz
Benim muhallebimin tadında bir değişiklik oldu. Aynı sizin yaptığınız gibi yaptım. Acaba nedeni ne olabilir?
Çok güzel inşallah denicem
Çok nefis oldu
Sizin sütün ölçüsü gerckten 1 litre mi
Muhallebeyi kaç saat bekletelim, sonra çikolata sosunu dökelim
Ablacım niye bayılıcak gibi konuşuyorsun içim baydı ????????
Buzdolabında kaç dakka bekletmem lazım?
Hem kolay hem pratik ????
Ellerine sağlık
Abla içine süt kreması koysam olur mu muhallebinin
Denedim bir tepsi kapış kapış gitti.
Salam ben azerbaycandan yaziyorum nisastasiz olar etmek??
çikolatalı sos yerine kakao olur mu acaba
Arkadaşlar tadı o kadar güzel ki ama tarife birebir uyun mikserle kesinlikle çırpın yoksa topak topak olur
Tarif için teşekkürler
Ben yaptim cok guzel oldu ama kakaonu yapinca aciydi azcik seker tozu elave etdim oyle daha guzel oldu????
Piştikten sonra içine toz kakao eklesek karışır mı
Hayatımda böyle kötü bi tatlı yemedim yapmayın kesinlikle hüsran malzemeler israf sadece !
ben bugün deneyeceğim ben güzel olacağını düşünüyorum hem hafif tatlıları çok severim o yüzden mükemmel olmuş afiyet olsun????
Teremyag kullansak olurmu
Tarif çok kötü muhallebim topak topak oldu komşumu cagirdim rezil oldum
Bu hayatta yaptığım tüm tatlılar berbat oldu pes etmeyeceğim deneyeceğim bunu
Nişastasız olur mu
Çok güzel olmuş yaaa ellerinize sağlık ???????? videoyu beğendim ????❤️❤️❤️ hemen yapıcam
, Ben de şimdi aynısını yaptım sazana bakacağız birazdan bakalım tutabilmiş mi
Selam ablacım ben treyağ yemiyorum onun yerine hangi yağdan yapabilirim çicek yağı olurmu yada margarin çicek yağı olursa kaç kaşık katmalıyım lütfen bilgi vetirmisiniz. Saygılar
Büyük dikdörtgen borcamda yapsam ölçüler nasıl olmalı az mı gelir
Dolapta ne kadar bekletmemiz lazım birde sosu ılık mı dökelim
Çok güzel ????????
Bugün denedim ve tatlıyı çok beğendik. Muhteşem olmuş dediler.???? Teşekkür ederiz.Her zaman tarifleriniz birebir tutuyor.????????
Ben yaptım bence nisaşta kullanmazsanız daha iyi olur ????
Ellerinize sağlık sizin yaptığınız herşeyi çok beğeniyorum ????????????????
Nısasta kullanmadan olur mu
Elinize sağlık güzel görünüyor yapacağım bunun muhallebisi tavukgöğsü tarzında mı oluyor Cevap yazarsanız sevinirim İyi günler
Bnmki aynı yapmama rağmen renk olarak beyaz olmadı sarıya dönük bir rengi oldu margarinden olabilir mi