ÇİÇEK POĞAÇA ????VE PİZZA POĞAÇA TARİFİ ????LEZZETLİ YEMEK TARİFLERİ

Çiçek Poğaça Tarifi:

Gerekli Malzemeler;
1su bardağı süt
1su bardağı su
1su bardağından çeyrek eksik sıvıyağ
2yemek kaşığı şeker
1yumurta (üzeri için ayırdığımız yumurtanın akı)
1tatlı kaşığı tuz
6buçuk su bardağı un (az yada fazlada alabilir)

Üzerine sürmek için;
2yumurta sarısı ve üzeri için ayırdığımız yumurtanın sarısı
susam
çörek otu
mavi haşhaş

Püf noktaları;
sütü ve suyu fazla ısıtmayın çok ılık olsun hamuru seri yoğurmalısınız elinizde mayalanırsa içinde hava kalır tatsız tuzsuz ekmek gibi bir tadı olur mayalı hamurlar seri yogrulmalı en önemli püf noktası iyi bir hamur yoğurmaktır dilediğiniz şekli verebilirsiniz bezelerinizi güzel yuvarlayın görünüşüde güzel olsun iyi ısınmış fırında 190 derecede pişirin fırından çıktıktan sonra altı terlememesi için farklı bir tepsiye alın üzerine bir bez örtün kurumasın isterseniz ılıyınca poşetlere
koyup tazeyken dondurucuya atın

Yapıp deneyen herkese afiyet şifa olsun
Yeni tariflerde görüşmek üzere Allah’a emanet olun

KAYNAK