👇 Tarif ve Besin Değerleri Aşağıda 👇
🍽️Porsiyon
Bu tariften 1 tabak çıkıyor. Tabak başına besin değerleri aşağıdaki gibi.
🧮Kalori: 495
🍗Protein: 14
🧈Yağ: 16
🍞Karbonhidrat: 74
🧅Malzemeler
– 8 Adet Cherry Domates
– 2 Diş Sarımsak
– 100 gr Makarna
– Dilediğiniz kadar Parmesan (Opsiyonel ama tavsiye edilir)
– 15 gr Tereyağı
🔪Yapılışı
Zeytinyağı ile tavayı orta ateşte ısıt ardından doğranmış domatesleri kesik yüzleri aşağı gelecek şekilde ekle. Bu şekilde renk alana kadar pişir. Bu sırada makarnayı tavsiye edilen pişirme süresinden 2 dk daha kısa süre pişir. Sonrasında domatesleri ters çevir ve yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirmeye devam et. Hafiften ezmeye başlayabilirsin de. Şimdi sarımsağı ekleyip pişirmeye devam et. Eğer tavaya yapışacak gibi olur ya da susuz kalırsa makarna suyundan ekleyebilirsin.
Şimdi pişen makarnaları tavaya ekle. Biraz sosa buladıktan sonra Parmesan ve Tereyağını ekle. Kuru kalırsa yine makarna suyundan ekleyebilirsin. Bu şekilde hafif bir sos kıvamı alacaktır. Bu aşamaya başarıyla geldiysen afiyet olsun
