CHEESECAKE #yemektarifleri #tarif #food

pastaci_sefi
Herkese selamlar 😍çatlamayan tam kıvamın cizkek dilimi oldukça pahalı evde kolaylık yapabilirsiniz

İster meyveli ister çikolatalı yapabilirsiniz 😋

CHEESECAKE

2 paket yulaflı bisküvi
1 çay bardağı eritilmiş ılık tereyaği
1 çay bardağı fındık

krema=600 Gr labne
1 paket krema
1 su bardağı toz şeker 200ml
4 yumurta
2 çorba kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı un
1 paket vanilya

Sosu =2 su bardağı vişne
1 yemek kaşığı nişasta
Yarım su bardağı su
3 yemek kaşığı toz şeker

Kullandığım kalıp 24 cm dir🌸

Yapılışı= labne peynir suluysa mutlaka süzün
süzdüğünüz labne peyniri derin bir kaseye alın üzerine krema şeker nişasta unu ekledikten sonra çırpın yumurtaları tek tek ekleyerek çırptıktan sonra bisküvili karışımın üzerine dökün önceden ısıtılmış 175 derece fırına atın 40-45 dk pişirin fırının kapağını asla açmayın cheesecakek çatlayabilir çizkekiniz piştikten sonra hemen kontrol edin fırından almayın kapağını açın fırın soğuyunca kadar bekletin orada kıvam almasını sağlayacak fırın soğuduktan sonra cheesecakeki fırından çıkarın yarım saat bir saat sonra üzerine sosu dökün tezgah üzerinde biraz dinlensin sosu üzerine döktükten sonra bir gece buzdolabında bekletirseniz cheesecake çok güzel kıvamlı hiç çatlamadan harika bir cheesecake oluyor aynı gün tüketeceksin izde 5-6 saat önceden mutlaka Yapın buzdolabında dinlendirin kalıp gibi çıkacak😍
[Müzik] Akıl gider arı tanım olur. Akıl gider arı tarum olur. Alık kamından geçer gönül yar.

KAYNAK