Hamur
200 gr un
Yarım su bardağı şeker
2 yemek kaşığı tereyağ
1 tane yumurta
1 çay kaşığı Kabartma tozu
1 vanilya

İç Malzemesi
750 gr süzme yoğurt (Speise quark)
4 tane yumurta
200 gr şeker
125 ml süt
1 paket Vanilyalı puding tozu
1 tane limonun suyu
1 paket krema

Hamurumuzun malzemelerini bir kaba boşaltıp yoğuruyoruz, yumuşak ve ufak hamur elde edeceğiz. Sonrasında hamuru tepsiye ince olacak şekilde yayıyoruz. Bu şekilde dolapta yarım saat bekletiyoruz.

Hamur dolapta beklerken iç malzemelerimizi ayrı bir kapta mikser yardımıyla iyice çırpıyoruz. Beklettiğimiz hamurun üstüne döküp yarım saat daha dolapta bekletiyoruz. Daha önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 1 saat pişiriyoruz.

Afiyet olsun..

(un miktarı un çeşitlerine göre değişebilir göz kararı yapabilirsiniz)

Teig
200 g Mehl
Ein halbes Glas Zucker
2 Esslöffel Butter
1 Ei
1 Teelöffel Backpulver
1 Vanille

Inneres Material
750 gr Joghurt (Speise Quark)
4 Eier
200 g Zucker
125 ml Milch
1 Packung Vanillepuddingpulver
Saft von 1 Zitrone
1 Packung Sahne

Wir geben die Zutaten unseres Teigs in eine Schüssel und kneten sie. Wir erhalten einen weichen und kleinen Teig. Dann verteilen wir den Teig dünn auf dem Tablett. Auf diese Weise halten wir es eine halbe Stunde im Kühlschrank.

Während der Teig im Kühlschrank wartet, mischen wir unsere Zutaten in einer separaten Schüssel mit einem Mixer. Wir gießen über den Teig, den wir aufbewahrt haben, und bewahren ihn eine weitere halbe Stunde im Kühlschrank auf. Wir backen 1 Stunde in einem vorgeheizten 160-Grad-Ofen.

Guten Appetit..

(Die Mehlmenge kann je nach Mehlsorte variieren.)

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“#cheesecake #käsekuchen #yemektarifi Cheesecake Tarifi (KÄSEKUCHEN)” üzerine 29 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler