Cevizli ekmek için malzemeler????????????
Bir su bardağı süt
Bir adet yumurta
Bir yemek kaşığı
Üç su bardağı un
Bir tatlı kaşığı susam
Bir tatlı kaşığı toz hashas
Bir tatlı kaşığı keten tohumu
Bir su bardağı kadar kırık ceviz iç ceviz
Bir çimdik tuz
Bir tatlı kaşığı şeker şeker
Bir tatlı kaşığı toz maya
????????????????????
Yapılışı
Yumurta süt en alta konur üzerine un maya şeker tuz hashas keten tohumu ve Susamı ekleyip makinada yoğur bırakıyoruz toparlanan hamura tereyagini ekliyorum ardından makinanın içine ekleyeceğiniz bir şey varsa ekleyin uyarısı gelince cevizleri ekliyorum cevizleri daha önce eklerseniz ekmek çok koyu olur cevizleri de ekledikten sonra makineyi kapatıp pişmesini bekliyorum Yaklaşık 4 saatte yogurup pişirme işlemi bitiyor geceden yapıp sabaha hazır olmuş oluyor ben o şekilde yapıyorum makinam da Arçelik’in ekmek pişirme makinası ben bu ekmeği köy ekmeği ayarında pişirdim afiyet olsun????????????
[Music] oh [Music] oh [Music]
KAYNAK
