ÇERKEZLERİN MEŞHUR✅️İŞTAH KABARTAN FIÇÇIN TARİFİ????PRATİK YAPIMI ÇOK KOLAY VE LEZZETLİ ÇERKEZ BÖREĞİ ????

#Çerkezböreği #Fıççınböreği #hamurişitarifleri

✅ Püf noktaları ve detayları kaçırmamak için lütfen videoları atlamadan izleyiniz.❗❗

✅ Videolarımı sosyal medya hesaplarınızda paylaşarak bana destek olabilirsiniz. ????

✅ KANALIMA ABONE OLUP, BEĞENİ VE YORUMLARINIZLA BENİ DESTEKLERSENİZ ÇOK SEVİNİRİM.

✅ YENİ TARİFLERİMİ İZLEMEK İÇİN BİLDİRİM ZİLİNİ AÇMAYI,???? TARİFLERİMİ SEVDİKLERİNİZ İLE PAYLAŞMAYI UNUTMAYIN.

nefis yemek tarifleri, Lezzetli yemekler, lezzet, leziz, nefis, pratik tarifler, kolay tarifler, yum, delicious, yummy, Türk yemekleri, Türk mutfağı, iftar, iftarlık, kolay tarifler, pratik tarifler, pide nasıl yapılır, pide, kıymalı pide, kenarları kıyma dolgulu pide, hamur işi tarifleri, hamur işi , gün tarifleri, fıççın böreği, fıççın böreği tarifi, fıççın, çerkez böreği, çerkez böreği nasıl yapılır, delicious recipes, Delicious food, taste, delicious, delicious, practical recipes, easy recipes, yum, delicious, yummy, Turkish food, Turkish cuisine, iftar, iftar, easy recipes, practical recipes, daily recipes, holiday treats, holiday, day recipes, pan pie with minced meat, mince pie, types of pastries, pan pastry, simple pastry making,

Bugün sizler için yapımı çok kolay olan ÇERKEZ BÖREĞİ / FIÇÇIN BÖREĞİ tarifim var. Tarifimin tüm detaylarını videomda en ince ayrıntısına kadar paylaştım. İnşallah sizde denediğinizde çok beğeneceksiniz.

#Çerkezböreği #Fıççınböreği #hamurişitarifleri

////Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
/// Kullandığım çay bardağı ölçüsü : 125 ml
///Tavsiye edilen pişirme sıcaklığı : 180 derece ( Alt üst ayar )
///Tavsiye edilen pişirme süresi : 35 dakika ( Kontrollü )

MALZEMELER:
1,5 su bardağı süt
2 adet yumurta ( 1 adetinin sarısı dışına )
Yarım çay bardağı sıvıyağ ( 60 ml )
1 paket toz maya ( 10 gr )
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı un ( 400 gr )
1 yemek kaşığı tereyağı ( 10 gr )

İç harcı için :
300 gr dana kıyma
2 adet kuru soğan
2 adet domates
3 adet sivri biber
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı sıvıyağ
2 diş sarımsak

Üzeri için :
1 adet yumurta sarısı
.
.
ENGLISH RECIPE

#Circassian Börek #Virgin Pastry #pastryrecipes

////The glass size I use: 250 ml
/// The tea glass size I use: 125 ml
///Recommended cooking temperature: 180 degrees (upper and lower setting)
///Recommended cooking time: 35 minutes (Controlled)

MATERIALS:
1.5 cups of milk
2 eggs (1 with yolk excluded)
Half a tea glass of oil (60 ml)
1 packet of powdered yeast (10 g)
1 teaspoon of granulated sugar
1 teaspoon of salt
4 cups of flour (400 gr)
1 tablespoon of butter (10 g)

For the filling:
300 g ground beef
2 onions
2 tomatoes
3 green peppers
1 teaspoon tomato paste
1 teaspoon of pepper paste
1 teaspoon of salt
1 teaspoon of chili pepper
1 teaspoon black pepper
2 tablespoons of oil
2 cloves of garlic

For the topping:
1 egg yolk
.
.
DEUTSCHES REZEPT

#Circassian Börek #Virgin Pastry #Gebäckrezepte

////Die Glasgröße, die ich verwende: 250 ml
/// Die Teeglasgröße, die ich verwende: 125 ml
///Empfohlene Gartemperatur: 180 Grad (obere und untere Einstellung)
///Empfohlene Garzeit: 35 Minuten (kontrolliert)

MATERIALIEN:
1,5 Tassen Milch
2 Eier (1 ohne Eigelb)
Ein halbes Teeglas Öl (60 ml)
1 Päckchen Hefepulver (10 g)
1 Teelöffel Kristallzucker
1 Teelöffel Salz
4 Tassen Mehl (400 gr)
1 Esslöffel Butter (10 g)

Für die Füllung:
300 g Hackfleisch
2 Zwiebeln
2 Tomaten
3 grüne Paprika
1 Teelöffel Tomatenmark
1 Teelöffel Pfefferpaste
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Chilischote
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
2 Esslöffel Öl
2 Knoblauchzehen

Für den Belag:
1 Eigelb
.
.
RECETTE FRANÇAISE

#Börek circassien #Pâtisserie vierge #recettes de pâtisserie

////La taille du verre que j’utilise : 250 ml
/// La taille du verre à thé que j’utilise : 125 ml
///Température de cuisson recommandée : 180 degrés (réglage haut et bas)
///Temps de cuisson recommandé : 35 minutes (Contrôlé)

MATÉRIELS:
1,5 tasse de lait
2 œufs (1 sans jaune)
Un demi-verre à thé d’huile (60 ml)
1 sachet de levure en poudre (10 g)
1 cuillère à café de sucre semoule
1 cuillère à café de sel
4 tasses de farine (400 gr)
1 cuillère à soupe de beurre (10 g)

Pour le remplissage :
300 g de bœuf haché
2 oignons
2 tomates
3 poivrons verts
1 cuillère à café de concentré de tomate
1 cuillère à café de pâte de poivre
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de piment
1 cuillère à café de poivre noir
2 cuillères à soupe d’huile
2 gousses d’ail

Pour la garniture :
1 jaune d’oeuf
.
.
Merhabalar kıymetli izleyicilerim ve Takipçilerim binnur’un mutfağı kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz bugün sizler için yapımı çok kolay olan son derece lezzetli Çerkez Böreği tarifi paylaşacağım bu böreğin iç harcını pişirmiyor gerçekten çok lezzetli ve çok güzel oluyor tarifime başlamadan önce kimin nereden izlediğini bana yoruml yazarsanız değerli takipçilerimin nereden izlediğini öğrenmiş olurum sizleri daha fazla bekletmeden bu leziz böreğin tarifine geçiyorum Herkese iyi seyirler çöreğim hamurunu hazırlamakla başlıyoruz bunun için 1,5 su bardağı ılık Sütümüzü yoğurma kasesinin içerisine boşaltıyoruz bir paket Maya 1 tatlı kaşığı toz şekerini ekliyorum Maya ve şeker tamamen eriyinceye kadar Spatula yardımıyla karıştırıyorum Bu arada tarifimde Kullanmış olduğum su bardağı ölçüsü 250 ml mayayı ve şekeri tamamen erittikten sonra içerisine yarım çay bardağı sıvı yağını ekliyorum karıştırmaya devam ediyorum tarifimde 2 adet yumurta kullandım yumurtanın bir tanesinin sarısını alıyorum bunu dışına süreceğim bunu kenara ayırıyorum diğerini yurma kasesinin içerisine koyuyorum bu tarifimde 4 su bardağı un kullandım unumuz ilk önce bir kısmını koyuyoruz spatulayla karıştırıyoruz oldukça yumuşak fakat ele yapışmayan bir hamur elde edeceğiz O yüzden Sizler de ununu eklerken kontrollü olarak ekleyin unun markasına ve kalitesine göre hamurun yumuşaklığı değişkenlik gösterebilir unun bir kısmını daha ekleyip bir tatlı kaşığı tuzu ekliyorum spatulayı hamurun içerisinden çıkartıyorum 4-5 dakika boyunca yoğurma kasesinde hamuru yoğuruyorum hamurunuzu ne kadar çok yoğurur ne kadar özlü hamur elde ederseniz yapmış olduğunuz ürünler o kadar güzel ve lezzetli olur 4-5 dakika boyunca yurma kasesinde yoğurmuş olduğum hamuru tezgahın üzerine alacağım tezgahın üzerine biraz un serpiştirip alıyorum şöyle bir toparladıktan sonra içerisine bir yemek kaşığı oda sıcaklığında bekletmiş olduğum tereyağını ekliyorum bu tereyağını tamamen hamura yedirince kadar yoğuruyorum Bu arada tarifimi buraya kadar izleyip Beğendiyseniz ve hala kanalıma abone değilseniz abone olarak beğeni ve yorumlarınızla beni desteklerseniz çok sev beğeni ve O Güzel yorumlarınız benim için gerçekten çok kıymetli hamurumuzu yeterince yoğurduktan bez parçası örterek oda sıcaklığında bir saat boyunca dinlendiriyorum hamurumuz dinlenirken Biz de iç harcımızı hazırlıyoruz karıştırma kabının içerisine 300 gram kıymayı koyuyorum 2 adet küçük küçük doğramış olduğum Kuru soğanı ekliyorum 2 adet kabuklarını soyup küçük küçük doğramış olduğum domatesleri ekliyorum 3 adet sivri biber 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı Karabiberi ekliyorum daha sonra 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağı ekliyorum bir diş sarımsağı rendeleyerek ekliyorum Bu arada bu tarifimde Kullanmış olduğum bütün malzemeleri videomun altındaki Açıklama kısmında ölçüleri ile birlikte paylaşıyor olacağım isterseniz Oradan da bakıp faydalanabilirsiniz iç harcını elimle çok hafif hareketlerle yoğuruyorum bütün malzemelerin birbirine geçmesini sağlıyorum Bu arada tarifimi buraya kadar izleyip Beğendiyseniz sosyal medya hesaplarınızdan arkadaşlarınızla paylaşarak bana destek olursanız çok sevinirim Ayrıca B nuru Mutfağı kanalımda birbirinden güzel diğer tariflerim var onlara da göz atmayı sakın unutmayın hazırlamış olduğum iç harcını kenara koyuyorum hamurumuzu bir saat boyunca oda sıcaklığında dinlendirdikten Böylelikle böreğimi yerken kesinlikle mayanın tadını hissetmeyeceğim havasını almış olduğum hamuru burada toparlıyorum Aynı zamanda da rulo şeklini veriyorum toparladığımız yerleştireceğim kesmiş olduğum hamurlara beze şeklini veriyorum ilk önce büyük olan parçayı beze haline getiriyorum bu kenarda beklerken biz de diğer küçük olanı beze haline getireceğiz diğeri dinlenmiş olacak beze haline getirdiğim küçük hamuru da kenara alıyorum tezgahın üzerine biraz un serpiştirerek büyük olanı tezgahın üzerine alıyorum üzerine biraz un serpiştirerek parmaklarımla biraz genişletiyor daha sonra merdane yardımıyla bu böreği pişireceğiz tepsiden Biraz daha büyük olacak şekilde açacağız hamurun bir parmak dışarıya taşmasını istiyorum o yüzden tepsiden biraz daha büyük açacağım bezemesi yeteri büyüklükte açtık hamuru dörde katlıyorum yağlı kağıt sermiş olduğum fırın tepsisine yerleştiriyorum kenar kısımlarından bir parmak dışarıya kadar taşacak şekilde hamuru düzeltiyorum iç harcını alıyorum iç harcının tamamını hamurun üzerine döküyorum daha sonra kaşık yardımıyla bastırarak Bunun hepsini eşit olacak şekilde yayıyorum kenar kısımlarına çok fazla getirmeyin Oral ik hamuru yapıştırmakta kullanacağız iç harcını yaydıktan sonra tepsiyi kenara alıyorum tezgahın üzerine biraz un serpiştirerek diğer bezeden daha küçük olana alıyorum parmaklarımla biraz genişletiyor daha sonra merdane yardımıyla tam tepsinin ortasına gelecek büyüklükte açıyorum açtığım hamuru dde katlıyorum iç harcının üzeri kapanacak şekilde hamuru bunun üzerine koyuyorum elimle şöyle bir düzelterek kenar kısımlarını güzelce yapıştırıyorum daha sonra alt taraftan bir parmak dışarı çıkacak şekilde çıkartmış olduğumuz hamuru diğer hamurun üzerine getirerek batırıyorum bu işlemi Tıpkı videoda görmüş olduğunuz gibi yapabilirsiniz hamurun ucundan biraz çekiştiriyor daha sonra içeriye doğru parmağımla sıkıştırarak yapıştırıyorum daha önceden 1 adet yumurta sarısını ayırmıştı bunun içerisine birkaç damla sıvı yağ koyuyorum fırça yardımıyla karıştırarak hamurun üzerine bunu sürüyorum Bu arada fırınımızı da 180 derece alt üste açtık çöreğim tam ortasına rulet yardımıyla artış şeklini veriyorum tamamen kestiğiniz emin olun daha sonra uç kısımlarını bıçak yardımıyla kaldırarak arkaya doğru katlıyorum parmağımla sıkıştırarak yapıştırıyorum çöreğim ortasını açıyoruz orta kısmı açtığım bölümü de yumurta sarısına buluyorum çöreğimi sıcak fırına götürüyoruz 180 derecede 35 Ya da 40 dakika boyunca Nar gibi kızarıncaya kadar pişiriyoruz fırından çıkartır çıkartmaz ilk sıcağı geçtikten sonra servis için hazırlıyorum gerçekten lezzeti ve şekliyle Muazzam olan bir börek elde ettik dışının hamuru içinin iç harcı mükemmel oldu tarifimi tüm püf noktaları detaylı bir şekilde sizlere anlatmaya çalıştım ancak yine de aklınıza takılan bir kısım olursa bana yorumlardan yazabilirsiniz Oradan da elimden geldiğince sizlere dönmeye çalışırım sizlere bir de Çerkez böreğimin iç dokusunu göstermek istiyoruz bu tarifimi yapıp deneyecek olan herkese Şimdiden afiyet olsun Siz bu lezzetli böreğin son hani seyrederken ben de sizlere Veda etmiş olayım bir tarifimizin daha Sonuna Geldik videomu izlediğiniz için teşekkür ederim bana destek olmak için tarifimi Beğendiyseniz beğenmeyi abone değilseniz abone olmayı yeni tariflerimi izlemek için bildirim zilini açmayı tariflerimi sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın her şeyin gönülce olması dileğiyle hoşça kalın afiyetle kalın Allah’a emanet olun an

KAYNAK