CEİZLİ KEK TARİFİ #food #tarif #yemektarifleri #pratiktatlitarifleri

nupskitchen
Havalar soğuduysa hadi en lezzetlisinden havuçlu cevizli kek yapalım 😍✨🫶🏻
📌Malzemeler
3 yumurta
1 paket vanilin
1 su bardağı toz şeker
1 havuç
Ceviz doğranmış 3 yemek kaşığı
1 tatlı kaşığı tarçın
100 gr eritilmiş tereyağ
1 su bardağı süt
1 buçuk su bardağı un
1 paket kabartma tozu

📌Yapılışı

Yumurta, vanilin ve şekeri yüksek devirde çırpalım. Beyazlaşınca erittiğimiz tereyağını ilave edip çırpmaya devam edelim. Sütü de ilave edin ve elediğiniz un kabartma tozu karışımını ekleyip iyice karıştırın düşük devirde. Havuç, ceviz, tarçını da ilave edin ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 40 dk pişirin. Kürdanla kontrol ederek pişirin. Afiyet olsun 😍✨🫶🏻

#tarif #recipe #foodporn #foodie #easyrecipes #kolaytarifler #food #reklam değil #kek #havuçlukek #cakes
Antik Mısır’da insanlar hamurlarına bal ve kuru meyve ekleyerek tatlandırılmış ekmekler yapıyordu. Bu bugünkü kekin atasıydı. Orta Çağ’da Avrupa’da şeker ve tereyağı bulununca bu tatlı ekmekler yavaş yavaş kabarmaya ve yumuşamaya başladı. Ama asıl devrim 18. yüzyılda geldi. Kabardma tozunun icadıyla kek bir anda sünger gibi hafif hale geldi. Yani bugün pişirdiğimiz her kek aslında binlerce yıllık bir yolculuğun son durarı. [Müzik]

KAYNAK