ÇEÇEN’LERİN MEŞHUR YEMEĞİ‼️ BİR YEMEK ANCAK BU KADAR LEZZETLİ OLUR ✅ GIRNİŞ TARİFİ / YEMEK TARİFİ

#yemek #food #recipe

Herkese merhabalar değerli izleyicilerim  bugün de sizler için yemelere doyum olmayan Çeçen’lerin meşhur yemeği gırniş tarifi hazırladım yaparken de yerken de çok keyif alacağınız bu tarifimi mutlaka ama mutlaka deneyin beğeneceğinize eminim  tarifimi denemeden önce videomu baştan sona izlemenizi tavsiye eder afiyetler dilerim 
İYİ SEYİRLER 

Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml

Malzemeler
Tavuk haşlama için:
2 adet kalçalı tavuk budu ( 700 gr )
2 litre soğuk su

Hamuru için:
1,5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet yumurta
4 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )

Sarımsaklı sos için:
3 yemek kaşığı dolusu tereyağı
4 büyük diş sarımsak
1 yemek kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı tuz

Hamurların haşlanacağı tavuk suyuna:
1 çay kaşığı dolusu tuz eklenecek

.
.
.
ENGLISH RECIPE

My measuring cup size: 250 ml

Ingredients
For boiling the chicken:
2 chicken thighs (700 gr)
2 liters of cold water

For the dough:
1.5 cups of water
1 teaspoon of salt
1 egg
4 cups of flour (add gradually)

For the garlic sauce:
3 heaped tablespoons of butter
4 large cloves of garlic
1 tablespoon of red pepper flakes
Half a teaspoon of salt
To the chicken broth in which the dough will be boiled:
1 heaped teaspoon of salt will be added

.
.
. وصفة عربية

حجم كوب القياس: ٢٥٠ مل

المكونات
لسلق الدجاج:
فخذان دجاج (٧٠٠ غرام)
٢ لتر من الماء البارد

للعجين:
١.٥ كوب ماء
١ ملعقة صغيرة ملح
١ بيضة
٤ أكواب دقيق (يُضاف تدريجيًا)

لصلصة الثوم:
٣ ملاعق كبيرة ممتلئة من الزبدة
٤ فصوص ثوم كبيرة
١ ملعقة كبيرة من رقائق الفلفل الأحمر
نصف ملعقة صغيرة ملح
لمرق الدجاج الذي سيُسلق فيه العجين:
يُضاف ١ ملعقة صغيرة ممتلئة من الملح

.

.

. ЧЕЧЕНСКИЙ РЕЦЕПТ

Мой мерный стакан размер: 250 мл

Ингридиенташ
ХӀоъ кхехкарна:
2 куриных бедра (700 гр)
2 литр шийла хи .

Для теста:
1,5 стака хи .
1 чайная ложка соли
1 яй
4 стака мукх (жим-жима тӀетоха)

Чеснок соус ян:
3 куп стоьлан гаьннаш хьакха .
4 йоккха гаьннаш чеснок .
1 стоьлан гаьннаш цӀен перецан хлопьяш .
Ах чайник хьакха .
Цу хьаьжкӀийн бульонна, цу чохь хьакха кхехкар ду:
1 куп чайни ложка туха хир ду .

.
.
. РУССКИЙ РЕЦЕПТ

Объем моей мерной чашки: 250 мл

Ингредиенты
Для варки курицы:
2 куриных бедра (700 г)
2 литра холодной воды

Для теста:
1,5 стакана воды
1 чайная ложка соли
1 яйцо
4 стакана муки (добавлять постепенно)

Для чесночного соуса:
3 полные столовые ложки сливочного масла
4 больших зубчика чеснока
1 столовая ложка хлопьев красного перца
Пол чайной ложки соли
В куриный бульон, в котором будет вариться тесто:
добавить 1 полную чайную ложку соли

.

.
. دستور پخت ایرانی

اندازه پیمانه من: ۲۵۰ میلیلیتر

مواد لازم
برای جوشاندن مرغ:
۲ ران مرغ (۷۰۰ گرم)
۲ لیتر آب سرد

برای خمیر:
۱.۵ پیمانه آب
۱ قاشق چایخوری نمک
۱ عدد تخم مرغ
۴ پیمانه آرد (به تدریج اضافه کنید)

برای سس سیر:
۳ قاشق غذاخوری سر پر کره
۴ حبه سیر بزرگ
۱ قاشق غذاخوری فلفل قرمز پرک شده
نصف قاشق چایخوری نمک
به آب مرغی که خمیر در آن پخته میشود:
۱ قاشق چایخوری سر پر نمک اضافه کنید.

.
.
.

KAYNAK