Bu bayram eş dost hep birlikte güzelim lavaşlara kıyma/ kavurma saralım diye mükemmel bir tarifle geldim. ???? ✨
Malzemeler
4 su bardağı silme un
1,5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı
Malzemeleri ekleyip güzelce yoğuruyoruz. Hamur yumuşak ama ele yapışmayacak. Eşit parçalara ayırıyoruz. Tezgahı ve elimizi biraz yağlayarak bezeleri yapıyoruz. Bezeleri 30 dakika dinlendiriyoruz. Tavamıza uygun büyüklük de açabildiğimiz kadar açıyoruz. Ununu biraz silkeleyip önceden ısıttığımız tavamızda hiç bir şey eklemeden arkalı önlü güzelce çevirerek pişiriyoruz. 1-2 dakika arayla çevirerek kısa sürede pişirebilirsiniz. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun ???? Bayramınızı da şimdiden kutlarım ✨
#kurbanbayramı#kavurma#kıyma#lavaş#lavaştarifi#kolaytarifler#pratiktarifler
Kurban Bayramı gelmişken Önümüzdeki Bir hafta boyunca ülkemizde kıyma ve kavurma kazanlarının kaynayacağını düşünerek kebapçımızdan zorla aldığım lavaş tarifini veriyorum bu tarif hem çok kolay hem uzun süre dayanıyor hem lezzetli hem de hiçbir şekilde çatlamıyor hamurumu güzelce yoğuruyorum ve eşit parçalara ayırıyorum Bunu ben 50’şer gramlık şekilde yaptım çünkü büyükle başlar istemiyordum tezgahımı yağladım bezelerimi yaptım üstünü kapatıp birazcık dinlendirdim Böylelikle daha kolay açıldı tezgahıma unladım ve güzelce açtım dediğim gibi büyük bezeler elde etmiyorsunuz Onun da şöyle bir silkeledim ısıttığım tavaya koydum çevire çevire pişirirseniz sütlüymüş gibi balon balon alıyor deneyen Herkese afiyet
KAYNAK
“Çatlamayan Kopmayan Az Malzemeli Lavaş Tarifi #lavaş” üzerine 42 yorum
Tarifini de verseydiniz.ben mi göremiyorum acaba
Kurban bayramı diye bir adetimiz kalmadı hayvan kesip et yeme bayram ı kesen derin dondurucuya atıp bir kış kullanıyorlar eskidendi bayramlar
Ellerine sağlık çok güzel olmuş kimisi ojelere takılmış ojede çok güzel duruyor çok yakışmış ❤❤❤
Bu anam babam NEFİS YEMEK TARİFLERİ nin uzun zaman once paylaştığı tarif ne kebapcisi ne zorla almasi sallarken biraz arastirin yalanci durumuna dusmeyesiniz komik duruyor
Zorla aldığın tarifi paylaşsaydın bari
Bu bildiğimiz bezdirme (egeliler bilir)
ablam nasıl öyle yuvarlak yaptın ya ben yapıncaa hepsi ayrı bi varlığa dönüşüyor
❤❤❤
Ojeler ne olacak
????????
İlk tırnaklarının ojesini sil öyle tarif ver
merhaba öncelikle elinize sağlık ????????❤
daha önce hiç yapmadım onun için kafama takılan bir kısım var
pişirir pişirmez üzerini örtmek mi gerekiyor yoksa kenarda soğutmalı mıyım
Kolay gelsin rarifi yok
Ojelerde güzelmiş yakışmış hamura
Tarifini verseniz
Normal hamur???? kebapçıyı zorlamasaydın keşke ben verirdim tarifi????????????????
O ojeler??????????????????
Boş beleş hani tarif
Ojeli tırnak ve hamur
Ya nolur şu tırnaktaki ojeleri en azından yemek yaparken silin çok kötü görünüyor!!????
bunu bilmeyen mi var tarifini zorlamana gerek yok sokakta Kime sorsam bilir zaten???????????? .
İçine su sirke un ile yapmış gibi duruyor ellerine sağlık
Merhaba canım bu tarifle kaç adet çıkıyor?
Kebabcınızdan niye zorla alıyorsunuz
O tırnaklar ile o lavaş yenmez ????
Tarifi yoki
????????????????????????????????????⭐????⭐????⭐
????????????????????????????
mayasız olmadı ya:(
Elime sağlık çok güzel olmuş su tuz un eline sağlık afiyet olsun ❤
Ojelerde harikaaa……
Mübarek tırnak nedir HEM uzun HEM ojeli bir de taki var siz taharet almiyormusunuz o tırnaklarının arasını 10 dk c.suyu ile fircalasan yine hijyen olmaz yapmayın ya
Malzemelerin Miktarını Söylermisiniz? Ne Kadar Miktarda Ne Kullandınız Paylaşırmısınız Lütfen?
Kuru maya var paket paket. Değerlendirmek istiyorum kuru mayayı.Eklesem ne olur hiç ekmek yapmadım????????
Denedim harika oldu emeginize saglik ❤birde ben ikili pisirdim daha pratik oluyor
Denedim aşırı güzel oldu ellerinize sağlık ❤
Bende demicemmm yorumu güncellerim yapinca:)
Ocakta kac dk tutuyoruz lavaşi pisme suresi kac
Kendime not : tarifi denedim . 4 buçuk su bardağı biraz katı düşmesine sebep oldu hamurum biraz sert düştü. 4 su bardağı koy birdahakine . Cıvık olmasın . İnce aç. Bezeleri üst üste koyma . Yapışıyor . Ayrı ayrı sofrabezinin üstüne koy , üstüne bezle ört kurumasın. Lavaşı harlı ateşte , hızlı pişir, yavaş ve zamana yayarak , lavaşın kurumasın sebep oluyor . Pisen lavaşlari sofrabezi ile ört yumuşasın. HAMUR SERT DÜŞERSE LAVAŞ SERT ; YUMUŞAK DÜSERSE LAVAŞ YUMUSAK OLUR
Yaptim muhteşem oldu yumusacik
Fbhfbgf
İgrenc ojelerle nasil hamur yogurdunuz
Teşekkürler bu ikinci yapışım. Eşim beğeniyor.