Osmanlıdan bu zamana kadar gelen Türk mutfağına özgü sütlü tatlılar arsında kendini gösteren fırında sütlaç tarifi denedik ve çok beğendik sizlerinde beğeneceğinizi düşünüyoruz.Acil misafir mi gelecek? Zamanımız mı kısıtlı? Bütün bunların çözümü için fırında güveçte sütlaç sizin için çözüm olabilir.Çok kısa sürede tek kişilik porsiyonlarda, servisi kolay, lezzetli bir tarif isterseniz Fırında sütlaç yapılışını videomuz … Devamını oku
Köfte yemekleri arasında sıklıkla tercih edilen İzmir Köfte fırında da pişmesi hasebiyle oldukça lezzetli bir yemek oluyor.Özellikle misafir geleceği zaman fırında pişen yemekler daha çok tercih edilir.İzmir Köfte için patatesin ve köftenin bir araya gelmesi de yetmiyor.Bunun asıl özelliği sosunun da güzel ayarlanmış olmasında.Tarifimizde İzmir Köfte oldukça ayrıntılı anlatılmıştır.Biz denedik gelen misafirlerimizden de olumlu yanıt … Devamını oku
Bu videomuzda sizlere nefis bir et yemeği olan tas kebabı tarifi vereceğiz. Aslında yapımı gayet kolay olan bu kebap tarifi için pekte bir ön hazırlık yapmanıza gerek yok. Bildiğiniz gibi kanalımızda sizlerle daha önce pek çok et yemeği nasıl yapılır ayrıntılı bir biçimde paylaşmıştık. Fakat tas kebabı yapımı kanalımda bir eksik olarak kaldığı için sizlerle … Devamını oku
Misafir geldiğinde sofralarımızın vazgeçilmezi olan börek çeşitleri oldukça fazlayken biz bugün sizler için hem pratik hem lezzetli hemde şık bir görünüşe sahip olan peynirli tepsi böreği tarifini hazırladık.Gün masalarımızın olmazsa olmazları arasında olan tepsi böreği kısa süreli yapım aşamasına rağmen sayıca fazla olması kalabalık misafir sofraları için en uygun börek çeşitleri arasında sayılır.Peynirli tepsi böreği … Devamını oku
Tatlı çeşitleri arasında bulunan kadayıf tatlısını bugün sizler için hazırladık. Daha önce sıklıkla tepside yaptığımız kadayıf tatlısını bu sefer de fincan denedik. Cevizli fincan kadayıf tarifi hem servisi kolay hemde göz zevkinize uygun.Tek kişilik porsiyonlar halinde sunumu kolay cevizli fincan kadayıf tarifinin tadına tat katan tereyağı ise olmazsa olmazlarımız arasında.Fincan kadayıf tatlısının tadına tat katan … Devamını oku
Yoğurt tatlısı misafir ağırladığımız ve vaktimizin kısıtlı olduğu zamanlarda her daim kurtarıcımız olmuştur.Yoğurt tatlısı revani olarak da bilinir.Evlerimizde her daim elimizin altında bulunan malzemelerle yapılır.Yoğurt tatlısı çok uğraştırıcı olmamakla beraber sayıca da fazla çıkması yapılabilirliğini arttırmaktadır. Malzemelerini tam ölçülerine göre ayarladığınızda güzel kabarmış yumuşacık bir kek elde edebilirsiniz.Eğer yoğurt tatlısı tarifimizi denemek isterseniz videomuzu izlemeyi … Devamını oku
Osmanlıdan bu yana gelmiş olan tatlardan bir tanesi olan revani farklı isimlerde karşımıza çıkmaktadır.Yoğurt tatlısı, şerbetli tatlı olarakta adlandırılan revani lokantalarda da en çok tüketilen tatlılar arasındadır.Lokantada yediğiniz revaniyi evde de yapabilirsiniz. Revani tatlısı herkes tarafından beğenilen tam ölçülerini kullandığınızda puf puf kabaran bir tatlıdır. Şerbetli tatlı olmasının yanında oldukça hafif bir tatlı olması tercih … Devamını oku
Bugün sizler için fırında sebzeli tavuk tarifini hazırladık. Yumuşacık olan patatesi, kabağı ve bezelyesi ile içerisindeki lezzete eşlik ediyor. Pratik hazırlanışı ile akşam yemeklerinde hızlıca fırına verilen sebzeli tavuk tarifini bizler çok beğendik. Damak tadımıza uygun pirinç pilavı ve ayran ile de güzel sofralarınızda servis yapabilirsiniz. Fırında sebzeli tavuk yemeğinin kolay hazırlanışı ile ailenizle yada … Devamını oku
Et yemeklerinin, yanında farklı çeşitli pilav tarifleri arıyorsanız mercimekli bulgur pilavımızı da denemenizi tavsiye ederiz. Yeşil mercimekle, bulgur pilavının birbirine uyumuna bizler çok beğendik Yeşil mercimek yüksek oranda lif içermesi nedeniyle diyabet, insülin direnci ya da hipoglisemi gibi durumlar için vücudumuza oldukça faydası vardır. Akşam yemeğiniz yoksa mercimekli bulgur pilavı ile tavuk ve et yemeğinin … Devamını oku
