Sizlere bugün mis gibi kokusuyla iştah açan, sokak pilavı tadında nohutlu tavuklu pilav tarifi hazırladım. Lokum gibi pişmiş tavuk, tane tane pirinç ve lezzeti artıran nohutların buluşmasıyla ortaya enfes bir yemek çıkıyor. Hem pratik hem de doyurucu olan bu tarif, özellikle akşam yemeklerinde tek tabakla mükemmel bir seçenek oluyor. Tarifimi beğenmeyi ve kanalıma abone olmayı … Devamını oku
Sizlere bugün mis gibi kokusuyla iştah açan, sokak pilavı tadında nohutlu tavuklu pilav tarifi hazırladım. Lokum gibi pişmiş tavuk, tane tane pirinç ve lezzeti artıran nohutların buluşmasıyla ortaya enfes bir yemek çıkıyor. Hem pratik hem de doyurucu olan bu tarif, özellikle akşam yemeklerinde tek tabakla mükemmel bir seçenek oluyor. Tarifimi beğenmeyi ve kanalıma abone olmayı … Devamını oku
Bugün tadına doyamayacağınız Özbek pilavı yapıyorum. Tereyağı ve zeytinyağını iyice kızdırdıktan sonrasında kuzu etin atıp iyice mühürleyelim. Ardından soğanları piyazlık doğrayalım. Güzelce avcarlayıp etlerin üzerine ekleyebiliriz. Pilavın en önemli kısmı havuçlar. Öncelikle havuçları jülyen doğrayalım. Çok ince olmasınlar. Soğanlarda güzelce karamize olmuş. Artık üzerine ekleyebiliriz havuçları. Buradaki püf noktasından bir tanesi de havuçları hiçbir şekilde … Devamını oku
Bugün size etli, sebzeli, salçalı ve domatesli tane tane bir bulgur pilavı hazırladım. Tek tencerede efsane bir ana yemek tamamlayıcısı! Malzemeler: • 250 g kuşbaşı dana eti • 1 adet soğan (yemeklik) • 1 adet kapya biber • 1 adet yeşil biber • 1 adet havuç (küp doğranmış) • 1 adet domates (rendelenmiş veya küçük … Devamını oku
bircan_ilhankaya Incik ve iç pilav 6adet incik Sosu için karabiber yeni bahar bir yemek kaşığı toz kırmızıbiber biraz sıvıyağ İç pilav karacadağ pirinci ile yaptım badem kuşüzümü dolmalık fıstık tarçın karabiber ve tuz göz kararı itin suyunu bıraktım altını kısık pişirdim biraz suyunu az ekledim kızlar çünkü tane tane oluyor ve çok lezzetli oluyor demleme … Devamını oku
Malzeme: 600gr tavuk ciğeri 1 yemek kaşığı un Yarım çay bardağından az fazla zeytinyağı 3 kırmızı biber 3 sivribiber 3 orta patates Tuz (göz kararı) 1 tatlı kaşığı tozbiber 1 avuç kıyılmış maydanoz Hazırlama: Tavuk ciğerleri kuşbaşı doğranır yıkanır mümkünse bi yarım saat süzgeçte bekletilir. Üzerine un serpiştirilir. Süzgeci hafifçe sallayarak hepsinin unlanması sağlanır. (Kaşıkla … Devamını oku
bir_alisverismeselesi Arabacı pilavı yapmak bu kadar kolay olabilir mi? 😍 Denemeyen çok şey kaçırıyor! 👇 1 tavuk göğsünü düdüklü tencerede hasladım. Daha sonra didikleyip(blenderla kolayca didikleyin) biraz sıvıyağ,toz kırmızı biner,kimyon ve tuz ile hafif kavurdum. Pirinc pilavı (2 kişilik) 1 çay bardağı pirinç Yarım çay bardağı nohut(onu da haşladım düdüklü tencerede) 1 yk tereyagı 2 … Devamını oku
