Merhaba bugün Tokat usulü bat tarifi hazırladım Bu yemeği yaz aylarında bol bol hazırlayabilirsiniz hem lezzetli hem doyurucu hem de soğuk yemek Malzemeler 2 su bardağı yeşil mercimek 1 çay bardağı ince bulgur 2 yemek kaşığı salça Maydonoz Dereotu Taze soğan Domates Taze yeşil yaprak Tuz Biber limon Not ölçüsü verilmeyen malzemeler göz kararıdır damak … Devamını oku
Haftanın 5 günü mutfakta neler pişirdik? Pazartesi’den Cuma’ya kadar hazırladığım; bazen artanları değerlendirdiğimiz, bazen de yeni lezzetler denediğimiz o 5 günlük menüm sizlerle! Hafta sonu ise mutfağı biraz dinlendirip spontane planlara bırakıyoruz. ✨ Bu haftaki yemek günlüğüm: 1. Gün: Mercimek çorbası, sacda sebzeli tavuk sote, tereyağlı şehriyeli pirinç pilavı ve salata. 2. Gün: Fırında dana … Devamını oku
Patlıcan Varsa Mutlaka Bu şekilde deneyin! Porsiyonluk Kıymalı Patlıcan Yemeği 3 adet kalın bostan patlıcan Kıymalı Harç için; 250 gr kadar dana kıyma Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 adet soğan 2-3 diş sarımsak 1 adet yeşil sivri biber Yarım kırmızı kapya biber 1 yemek kaşığı biber domates salçası karışık 1 su bardağı kadar rendelenmiş … Devamını oku
İçi yumuşacık dışı çıtır çıtır, 🤌Kanat Tarifi; •1 kg kanat •1 su bardağı süt • Yarım çay bardağı zeytinyağı • 1 yemek kaşığı yoğurt • 1 yemek kaşığı soya sosu • 1 yemek kaşığı salça ikisi karışık • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi, hardal sosu, kırmızı toz biber • 2 diş sarımsak • 1 çay … Devamını oku
Bugün nefis bir pazı sarması tarifi hazırladım. Hem pratik hem de çok lezzetli bu ev yapımı sarma tarifini mutlaka dene. #pazısarması #kolaytarifler #shorts KAYNAK Pazı Sarması Pazı sarması; haşlanıp hazırlanan pazı yapraklarının pirinç, maydanoz ve baharatlarla hazırlanan iç harçla sarılmasıyla yapılır. Malzemeler Pazı Pirinç — 2 su bardağı Maydanoz Kuru nane Pul biber Yağ Zeytinyağı … Devamını oku
