Merhaba, kanalıma hoş geldiniz, abone olmayı ve videoyu beğenmeyi unutmayın lütfen ???????? Ekşili Köfte’nin Malzemeleri: 1 çay bardağı pirinç 1 kaşık bulgur 1 yumurtanın beyazı (sarısını terbiyesi için ayıralım) ???? 400gr dana kıyma ???? Nane, pulbiber, tozbiber, karabiber, kimyon, tuz ???? 1 soğan ???? 2 diş sarımsak ???? 4 kaşık un ???? 1 su bardağı … Devamını oku
Az malzemeyle hazırlayıp, hiç yağ çekmeden kızartabileceğiniz enfes patataes köftelerinin sırlarını bu tarifte topladık. Günün her saatine yakışacak bu nefis lezzeti mutlaka deneyin. Malzemeler: 2 adet orta boy patates (haşlanmış) 1 adet yumurta 1/2 demet maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir) 1 çay kaşığı karabiber 1,5 su bardağı un (veya tam buğday unu) Kızartmak … Devamını oku
Bugün günlerden perşembe tezgahımı gel Bak burada çok güzel kuzu kaburga tavamı var hemen yanında dana yahnim kuzu lokumum burada patlıcanlı kuzu İnceğiz var söğürtme eli arkadaşlar kemiksiz de yaptık sadece yemesi kaldı Antep tavamı var beğendili köftemiz Var Burada acılı güvecim var bunu soran çok müşterimiz oluyordu etli furu fasulyem var patlıcan Kebabımı var … Devamını oku
Malzemeler: 400gr kıyma 3 Soğan 1 yemek kaşığı tereyağ 1 Yemek kaşığı salça 1 Tatlı kaşığı tuz,karabiber,kırmızı toz biber Bir tutam ince kıyılmış maydonoz 2 Su bardağı köftelik ince bulgur 1 Çay bardağı irmik unu Bulguru ıslatmak için: 2 Su bardağı sıcak su 1 Yumurta 1 Çay bardağı un 1 Yemek kaşığı salça 1 Tatlı … Devamını oku
Malzemeler 400 gram kıyma 1 su bardağı galeta unu Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 adet yumurta 10 adet arpacık soğan 5-6 diş sarımsak Bir buçuk bardak domates sosu 1 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 1 adet orta boy soğan Pul biber 7 Bahar Karabiber kekik Kaşar peynir Tuz Hazırlanışı: Uygun bir kabta kıyma … Devamını oku
[Applause] He [Applause] [Applause] [Applause] KAYNAK
