Köfte ve Patatesi Bir de Böyle Deneyin! Lezzetine İnanamayacaksınız

Köfte ve Patatesi Bir de Böyle Deneyin! Lezzetine İnanamayacaksınız

Malzemeler: Yarım kilo kıyma 1 çay bardağı ekmek içi 1 adet büyük boy soğan 1 tatlı kaşığı karabiber Bir miktar pul biber Yeterince tuz 1 adet yumurta 6 adet patates Sosu için: Tereyağı 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası Bir miktar pul biber Patatesleri kızartmak için: Sıvı yağ Üzeri için: Sarımsaklı … Devamını oku

İçli köfte yapamayan kalmayacak

İçli köfte yapamayan kalmayacak

Yapamayan kalmayacak,inanın hamuru macun gibi oldu şekil vermesi çok kolayima gitti…. Mutlaka kitel bulguru ile deneyin… Malzemeler 500 gr kıyma 1 kg kuru soğan 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1,5 tatlı kaşığı tuz karabiber,pulbiber Yarım demet maydonoz Maydonozu soguduktan sonra ekliyorum, kıymayı 1gun öncesi kavurdum. Hamuru … Devamını oku