Borcamda Çakma Kumpir ????♀️ hem pratik hem doyurucu hem de çok lezzetli oluyor. Malzemeleri kafanıza göre değiştirebilirsiniz ????
Malzemeler
3 orta boy patates
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı süt
1 su bardağı kaşar rendesi
Ara katman
500 gr süzme yoğurt
Yarım bağ dereotu
2-3 kaşık mayonez
2 diş sarımsak
Tuz
Üzeri için:
Dilimli zeytin
Mısır
Kornişon turşu
Köz biber (kendim közledim ama hazır turşusunu da kullanabilirsiniz)
Salam
Yapılışı:
Patatesler haşlanır. Tereyağı ve süt ile ezilir. Kaşar eklenerek eriyene kadar karıştırılır ve borcama yayılır.
Arası için;
Süzme yoğurt, mayonez, sarımsak, tuz ve dereotu karıştırılır. Ilık patatesin üzerine yayılır.
Üzerine arzu edilen malzemeler sıra sıra dizilir ya da karışık olarak serpiştirilir. Dilimlenerek ya da servis kaşığı ile kaşık kaşık servis edilir.
Servis esnasından ketçap mayonez kullanılır.
Üzerindeki malzmelere istediğiniz gibi ekleme yapabilirsiniz ♥️.
.
.
.
@rumeysamutfakta
#kesfet #keşfetedüş #keşfetteyiz #kumpir #kumpirtarifi #yaşpasta #yemekfikirleri #yemektarifleri #yemekler #cake #kumpirmado #food #fypyoutube #keşfetbeniöneçıkar #keşfet
