Herkesin hazır sandığı cheescake yapmasıda o kadar kolay oluyor ki büyükle uğraşma çatlama derdi kalmıyor🤤 Mutlaka ama mutlaka kaydedip deneyin🫶🏻
Orman meyveli cheescake 🍰
Orman meyveli sos için; 2 su bardağı karışık orman meyveleri 1 çay bardağı şeker (100ml) 1 çay bardağı su 2 yemek kaşığı nişasta -ocağa alıp karıştıralım kaynayınca kapatalım (kıvam çok koyuysa çok az suyla açın)
2 paket burçak bisküvi 2 dolu yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş) -burçakları robottan incecik çekip tereyağıyla karıştıralım.
400 gram labne (oda ısısında) 1 kutu krema (200 ml oda ısısında) 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker 2 yumurta 1,5 yemek kaşığı nişasta 1,5 yemek kaşığı un 1 paket vanilin
-labne kremayı ve şekeri pürüzsüz olana kadar telle çırpalım. Yumurtaları tek tek ekleyip karıştıralım çok fazla çırpmayın. Kuru malzemeleri elenmiş bir şekilde ekleyelim. Tekrar fazla karıştırmadan çırpıp bırakalım.
Tek kullanımlık sert muffin kalıbı kullandım ben orta boy.
Tabana birer dolu yemek kaşığı burçak bisküvi ekleyip bardakla bastıralım.
Kremalı harcı ağzına kadar doldurmadan kalıplara dökelim. Fırının en alt tabanına yanmaz güveç kabında veya fırın tepsisinde kaynar su koyalım. 160 derecede 40 dakika pişti benimkiler ama fırından fırına değişir. 25 dk dan sonra kontrol edebilirsiniz. gerekirse ısıyı arttırın. Ortaları azcık sallanıyorsa alın dışarıda durdukça donacak hemde kreması kuru olmayacak.
Fırından çıktıktan sonra biraz soğutup sosları dökelim bu şekilde en az 8-10 saat bekletin buzdolabında. Çıkarınca kürdanla sosun parçalanmaması için etrafını turlayıp çatal yardımıyla çıkarın. Süslemesi size kalmış 😍
Amasya çöreği, yumuşacık dokusu ve cevizli iç harcıyla öne çıkan, pratikliği ve lezzeti ile herkesi kendine hayran bırakacak enfes geleneksel lezzetlerimizden biridir. Yumuşacık dokusu ve
“Buzluğa atmalıkkk nefiss cheescakeler😍 #keşfet #pratiktarifler #yemektarifleri #cooking #tarif” üzerine 3 yorum
Herkesin hazır sandığı cheescake yapmasıda o kadar kolay oluyor ki büyükle uğraşma çatlama derdi kalmıyor🤤
Mutlaka ama mutlaka kaydedip deneyin🫶🏻
Orman meyveli cheescake 🍰
Orman meyveli sos için;
2 su bardağı karışık orman meyveleri
1 çay bardağı şeker (100ml)
1 çay bardağı su
2 yemek kaşığı nişasta
-ocağa alıp karıştıralım kaynayınca kapatalım (kıvam çok koyuysa çok az suyla açın)
2 paket burçak bisküvi
2 dolu yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
-burçakları robottan incecik çekip tereyağıyla karıştıralım.
400 gram labne (oda ısısında)
1 kutu krema (200 ml oda ısısında)
1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
2 yumurta
1,5 yemek kaşığı nişasta
1,5 yemek kaşığı un
1 paket vanilin
-labne kremayı ve şekeri pürüzsüz olana kadar telle çırpalım. Yumurtaları tek tek ekleyip karıştıralım çok fazla çırpmayın. Kuru malzemeleri elenmiş bir şekilde ekleyelim. Tekrar fazla karıştırmadan çırpıp bırakalım.
Tek kullanımlık sert muffin kalıbı kullandım ben orta boy.
Tabana birer dolu yemek kaşığı burçak bisküvi ekleyip bardakla bastıralım.
Kremalı harcı ağzına kadar doldurmadan kalıplara dökelim. Fırının en alt tabanına yanmaz güveç kabında veya fırın tepsisinde kaynar su koyalım. 160 derecede 40 dakika pişti benimkiler ama fırından fırına değişir.
25 dk dan sonra kontrol edebilirsiniz. gerekirse ısıyı arttırın.
Ortaları azcık sallanıyorsa alın dışarıda durdukça donacak hemde kreması kuru olmayacak.
Fırından çıktıktan sonra biraz soğutup sosları dökelim bu şekilde en az 8-10 saat bekletin buzdolabında.
Çıkarınca kürdanla sosun parçalanmaması için etrafını turlayıp çatal yardımıyla çıkarın. Süslemesi size kalmış 😍
Deneyecekler benimlede paylaşsın afiyetle❤️
#tatlı #tatlıtarifleri #cheescake #food #yummy #lezzetlitatlar #pratiktatlılar #pratiktarifler #ormanmeyveli #nefistatlar #nefistatlılar
Teşekkürler çok güzel oldu 👏👏👏👏😍
Eline sağlık 🥰