Cheeseburger Wrap (Burger Dürüm)🍔
Malzemeler:
• Lavaş: 30 cm’lik büyük boy tortilla
• Dana Kıyma: Kavrulmuş
• Cheddar Peyniri
• Turşu: Kornişon turşu dilimleri
• Marul
• Domates
• Kırmızı Soğan
• Karamelize Soğan
• Acılı Nacho Cipsi
Sos için:
• Mayonez
• Ketçap
• Hardal
• İnce kıyılmış kornişon turşu
• İnce kıyılmış soğan
• Turşu suyu
• Baharatlar (İsteğe bağlı: Tuz, karabiber, sarımsak tozu, toz kırmızı biber)
Hazırlanışı:
1. Kıymayı Kavurun: Kıymayı tavada (tercihen iyice kızarana kadar) güzelce pişirin.
2. Sosu Hazırlayın: Tüm sos malzemelerini bir kapta karıştırın.
3. Lavaşı Soslayın: Hazırladığınız sosu tortilla lavaşının üzerine bolca sürün.
4. İç Malzemeleri Diziniz: Marul, pişmiş kıyma, cheddar peyniri, domates, kırmızı soğan, karamelize soğan, turşu ve cipsleri sırasıyla üzerine yerleştirin.
5. Katlayın: Lavaşın kenarlarını altıgen (altı bölümlü) olacak şekilde içe doğru katlayın.
6. Mühürleyin: Hazırladığınız dürümü tavada her iki tarafı da altın sarısı ve çıtır olana kadar birkaç dakika kızartın.
Afiyet olsun! 🧡
