Bugün @diolivoitaly zeytinyağ ile nefis bir sarımsaklı ekmek hazırladım#story #keşfet #aboneol

Bugün @diolivoitaly zeytinyağ ile nefis bir sarımsaklı ekmek hazırladım👌

Hamuru için;
1 Su bardağı ılık Süt (200ml)
1 tatlı kaşığı Tozşeker
1 tatlı kaşığı maya veya yarım yaş maya
2 yemek kaşığı zeytinyağ
2,5 Su bardağı kadar Un
1 tatlı kaşığı kadar Tuz

Sarımsaklı harç:
1 baş sarımsak (ben büyük tercih ediyorum )
3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
1 yemek kaşığı yumuşak Tereyağ
Tuz
Karabiber
Pul biber
bir tutam ince kıyılmış maydanoz
Rende kaşar

Öncelikle hamuru yoğurun mayalansın. Unu en son kontrollü ekleyin yumuşak bir hamur olsun. Sarımsakları kabuklarından arındırıp 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ ile tavada kavurun.
Başından ayrılmayın karıştırarak çok çabuk pişiyor. Biraz soğutun. Diğer malzemeler ile sarımsakları ezerek karıştırın.
Mayalanan hamuru 3’e bölün uzun pide gibi açın. Tepsiye alın üzerine sarımsaklı harçı pay edip her yerine sürün, kaşar peyniri serpin bolca. Dilerseniz pul biber serpebilirsiniz tekrar . Önceden iyi ısınmış 230 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Sıcak sıcak afiyetle yemenizi öneriri
#reklam #pratiktarifler #story

KAYNAK