Buğu Kebabı Hazırlıyorum #ramadanwithyoutube #shorts

Buğu Kebabı Hazırlıyorum #ramadanwithyoutube #shorts
Aslında bir tencere yemeği olan buğu kebabını bugün fırın poşetinde hazırladım.
Malzemeler
Kuzu eti kemiksiz 1 kg
Arpacık soğan yarım kilogram
Sarımsak 6-7 diş
domates iki büyük boy
Tuz bir tatlı kaşığı
Karabiber bir tatlı
Kekik bir tatlı
Defne yaprağı 2-3 adet
Tüm malzemeleri fırın poşetine doldurup
Fırınımızın pişirme özelliğine göre pişirelim
Benim fırınım da 200°’de 1 saatte çok güzel pisti

KAYNAK