“bu yöntemle mantıyı herkes yapacak✅ Tarif yorumda #mantı #keşfet #yemek #food #nefisyemektarifleri” üzerine bir yorum
Gerekli malzemeler 2,5 su bardağı su 2 yumurta 6 yada 6,5 su bardağı un ( sert bir hamur elde edelim ) 1,5 tatlı kaşığı tuz
İçi için 500 gram orta yağlı kıyma 2 tane soğan Tuz pul biber karabiber
Üzeri için 1 kase sarmısaklı yoğurt 1 kaşık dolu tereyağ 1 tatlı kaşığı salça
Hamur malzemeleri karıştıralım sert bir hamur yoğuralım hamuru 6 eşit beze yapalım . Bezelerin üzerini poşetle kapatalım 20 dakika dinlendirelim . Her bir bezeyi oklava ile açalım . Videodaki gibi iç koyalim kapatalım keselim . Yağlı kağıt üzerine dizelim buzluğa atalım donunca çıkaralım poşetlere doldurup tekrar buzluğa atalım .
Pişirmek istediğinizde kaynayan tuzlu suya koyalim 8 dakika kadar kaynatalım süzerek çıkaralım . Sarmısaklı yoğurt ve sosla servis yapalım😊 #kesfet #yemek #mantı #yemektarifleri #shorts
Gerekli malzemeler
2,5 su bardağı su
2 yumurta
6 yada 6,5 su bardağı un ( sert bir hamur elde edelim )
1,5 tatlı kaşığı tuz
İçi için
500 gram orta yağlı kıyma
2 tane soğan
Tuz pul biber karabiber
Üzeri için
1 kase sarmısaklı yoğurt
1 kaşık dolu tereyağ
1 tatlı kaşığı salça
Hamur malzemeleri karıştıralım sert bir hamur yoğuralım hamuru 6 eşit beze yapalım . Bezelerin üzerini poşetle kapatalım 20 dakika dinlendirelim . Her bir bezeyi oklava ile açalım . Videodaki gibi iç koyalim kapatalım keselim . Yağlı kağıt üzerine dizelim buzluğa atalım donunca çıkaralım poşetlere doldurup tekrar buzluğa atalım .
Pişirmek istediğinizde kaynayan tuzlu suya koyalim 8 dakika kadar kaynatalım süzerek çıkaralım . Sarmısaklı yoğurt ve sosla servis yapalım😊
#kesfet
#yemek
#mantı
#yemektarifleri
#shorts