Merhabalar, büyük bir davet verdim ve bu tatlıyı yaptım çok sevildi. Tarifte emeği geçen anneme teşekkür ederim 🙂 Ayrıntılı tarif ve malzemeleri aşağıdaki metinde bulabilirsiniz.
AFİYET OLSUN
MALZEMELER
HAMURU İÇİN (50 adet gül için)
2 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket margarin
1 paket kabartma tozu
bir tutam tuz
aldığı kadar un
ŞERBETİ İÇİN
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
yarım limon
HAZIRLANIŞI
Önce şerbetini hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz. Hamuru için un hariç bütün malzemeleri bir kaba alıyoruz ve unu kontrollü bir şekilde hamura ekliyoruz. kontrollü bir şekilde yoğurduğumuz hamuru en sonunda ele yapışmayan ve kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurup 1 saat dinlenmeye bırakıyoruz. Dinlenen hamuru merdane yardımıyla her yeri eşit kalınlıkta olacak şekilde açıyoruz ve çay bardağı ile yuvarlak şekilde hepsini kestikten sonra gül şeklini vermek için videodaki gibi 3 daire ile rulo yapıp ortadan kesiyoruz ve en son ortasına fındık koyarak yağ sürmediğimiz tepsiye alarak 180 derece fırında kızarana kadar turbosuz pişiriyoruz. fırından çıkardığımız tatlıların ilk sıcaklığı geçtikten sonra şerbet ile buluşturuyoruz şerbetini çekince servis edebilirisniz.
AFİYET OLSUN
“BU TARİFLE 40 KİŞİYİ AĞIRLADIM❣️ GÜL TATLISI #yemektarifi #yemek #tatlı” üzerine bir yorum
Lezzetli gözüküyor elinize sağlık